おきみてい
和食
京成立石駅から徒歩3分(220m)
先日、京成立石駅にふらりと降り立ち、改札を出てすぐ目に入ったのが「沖味亭」。雪のように白い暖簾がかかった店内に入ると、沖縄民謡がほんのり流れ、カウンター中心のアットホームな空間。おひとりさまでも気負わず過ごせる、ちょうどいい距離感の雰囲気がとても心地よかったです。 まずは定番の“オリオンビール”で乾杯。泡がふんわりきめ細かく、まるで沖縄の空気をそのまま運んできたような爽やかさ。つまみにいただいた“海ぶどう”は、ぷちぷちの食感が楽しくて、ひと口で気分はもう南国。島らっきょうの塩気も絶妙で、ビールが止まらなくなりました。 メインにいただいた“ソーキそば”は、ふわっと優しい豚骨と鰹のWスープがベース。太めのもちもち麺にトロトロの軟骨ソーキがたっぷりのっていて、まさに“沁みる味”。丁寧に炊かれた味わいは、心まで優しくしてくれるようでした。 店主のお母さんのあたたかな接客に癒されながら、ゆるやかな時間が流れる夜。ほかのお客さんとも自然に会話が生まれるような、気取らない空間も素敵でした。店内には小さな沖縄雑貨や写真もあり、どこか旅行気分も味わえて嬉しかったです。 沖縄料理って、どこか「元気をくれる味」。その場でほっとできて、翌日まで余韻を残してくれるお店ってなかなか貴重。立石で「ちょっと違う和食」を楽しみたい夜にはぴったりの場所でした。次は泡盛もゆっくり試してみたいなぁ♪ またふらりと、沖縄のやさしさに会いに行きたいと思います。ごちそうさまでした♡南国気分の癒し夜ごはん♡立石「沖味亭」でほっこり沖縄時間 先日、京成立石駅にふらりと降り立ち、改札を出てすぐ目に入ったのが「沖味亭」。雪のように白い暖簾がかかった店内に入ると、沖縄民謡がほんのり流れ、カウンター中心のアットホームな空間。おひとりさまでも気負わず過ごせる、ちょうどいい距離感の雰囲気がとても心地よかったです。 まずは定番の“オリオンビール”で乾杯。泡がふんわりきめ細かく、まるで沖縄の空気をそのまま運んできたような爽やかさ。つまみにいただいた“海ぶどう”は、ぷちぷちの食感が楽しくて、ひと口で気分はもう南国。島らっきょうの塩気も絶妙で、ビールが止まらなくなりました。 メインにいただいた“ソーキそば”は、ふわっと優しい豚骨と鰹のWスープがベース。太めのもちもち麺にトロトロの軟骨ソーキがたっぷりのっていて、まさに“沁みる味”。丁寧に炊かれた味わいは、心まで優しくしてくれるようでした。 店主のお母さんのあたたかな接客に癒されながら、ゆるやかな時間が流れる夜。ほかのお客さんとも自然に会話が生まれるような、気取らない空間も素敵でした。店内には小さな沖縄雑貨や写真もあり、どこか旅行気分も味わえて嬉しかったです。 沖縄料理って、どこか「元気をくれる味」。その場でほっとできて、翌日まで余韻を残してくれるお店ってなかなか貴重。立石で「ちょっと違う和食」を楽しみたい夜にはぴったりの場所でした。次は泡盛もゆっくり試してみたいなぁ♪ またふらりと、沖縄のやさしさに会いに行きたいと思います。ごちそうさまでした♡
外観
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