口コミ
山口県宇部市にある「味の更紗」は、地元の食材をふんだんに使用した、美味しい和食が楽しめるお店です。静かな場所にあり、落ち着いた雰囲気が漂うこのお店は、ゆっくりと食事を楽しみたい方にぴったりです。
こちらの一番のおすすめは、旬の素材を生かした「会席料理」です。お皿に美しく盛り付けられた料理は、まるでアートのよう。色とりどりの食材が、目でも楽しませてくれます。新鮮なお刺身や、季節の煮物など、どれも一つ一つにこだわりが感じられます。そして、料理の味わいが深く、余韻まで楽しませてくれる仕上がりです。
また、特に人気なのが「天ぷら」。サクサクとした衣に包まれた野菜や魚介類は、新鮮さが際立ち、一口食べるとその香ばしさに驚かされます。季節ごとに変わる素材を使っているので、何度訪れても新しい発見があるかもしれませんね。
店内の雰囲気は、和のテイスト溢れる落ち着いた空間。木の温もりを感じられる内装で、心が和むこと間違いなしです。カウンター席では、シェフの技を間近で見ることができ、料理が運ばれてくるのを待つ楽しさも感じられます。
さらに、スタッフの皆さんの接客もとても気持ちが良く、温かい笑顔で迎えてくれます。まるで家族に迎え入れてもらったような安心感があります。気軽に話しかけてみるのも楽しいんじゃないかな、と感じます。
「味の更紗」は、地元の良さを感じられる和食の宝庫です。心温まる料理とともに、すばらしい時間を過ごせること請け合いです。ぜひ立ち寄って、心も体も満たされる素敵なひとときを楽しんでみてください。和の食文化の素晴らしさを、存分に味わえることでしょう。
概要
店舗名
あじのさらさ
味の更紗ジャンル
電話番号
住所
山口県宇部市海南町フレスパランドカッタの湯 カプセル ＩＮ ＵＢＥ内１６７５
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
