方丈庵はイオン室蘭店の一角に佇むそば・うどんと和食のお食事処です。北海道産のそば粉を使った香り豊かな麺やコシのあるうどん、旬の食材を活かした小鉢や天ぷらなどをご用意しており、さっぱりとしただしの効いたつゆとともに、つるりとのど越しをお楽しみいただけます。
店内は温かな木目調の内装に落ち着いた照明が調和し、小上がり席やテーブル席を備えているため、ご家族連れやご友人同士、お一人さまのビジネスランチまで幅広いシーンに対応可能です。店頭でのご注文を受けてから一品ずつ丁寧に仕上げ、できたての風味をすぐに提供いたしますので、買い物の合間やお出かけ後にも気軽にお立ち寄りいただけます。スタッフは笑顔と心配りを大切にしており、初めての方にも安心してご利用いただけます。食後にはそば粉を使った和風スイーツもあり、ゆったりとした時間を締めくくっていただけるお店です。