紹介者必要です。カウンター6席。 完全予約制。
本格的江戸前寿司。お任せのみ。
完全禁煙。
駐車場無し、コインパーキング多数あり。
営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜21:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18:00~21:30 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
十男 頼宣くん
さん
本格的江戸前寿司、紹介者が必要です。
- 投稿日
- 予算
- ￥20,000
紹介者が必要なお店です。
江戸前寿司を謳っている寿司屋は多いけれど
これまで本格的な江戸前は和歌山市内では貴重です。
店内は6席カウンターのみ。
マスターの包丁さばきを見る事が出来ます。
魚は木で設えた箱の中、氷の上に（直置きではない）
見てるだけでも息を飲む。
砂糖を使わない赤酢のみの酢飯。
料理も1品1品が美味しく作られています。
数点の料理の後お寿司が出てきます。
醤油を付けなくてもそのままで頂けるのです。
昆布〆などは絶品です。
お任せのみでお酒を飲まなきゃ15000円位、
お茶は頻繁に入れ替えてくれます、が、丁度良い
お茶の濃さ風味の時があったのでそれはそのまま置いておいて
欲しいな。と思う事もありました。
お酒は地方の銘酒を置いています。
お料理とお酒楽しめます。
写真
概要
店舗名
鮨義心
ジャンル
電話番号
住所
和歌山県和歌山市畑屋敷東ノ丁６
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 18:00~21:30
-
火
- 18:00~21:30
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水
- 18:00~21:30
-
木
- 18:00~21:30
-
金
- 18:00~21:30
-
土
- 18:00~21:30
-
日
- 18:00~21:30
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祝
- 18:00~21:30
-
- 定休日補足
- 不定休
- 公開日
- 最終更新日
