つづみ屋

高松市牟礼町にあるうどん店。

隣にある喫茶店も同じ系列のお店で駐車場は共用で広い。

国道１１号線沿いで、車で行きやすい。

うどん店は、セルフではなく一般店なので、席に座ると水を持ってきてくれ
注文を聞いてくれる。

うどんメニューも豊富だが、うどんと丼のセットメニューも多い。

夜はすき焼きのコースもある。

営業時間も長いし、土日も営業しているので、利用しやすいお店。

お店の雰囲気もよい。

投稿者

キャバリア

投稿日

2018/02/02

この写真の口コミを見る

17

牟礼町の国道11号線沿いにある創業して40年程のうどん屋です。
こちらはうどんにこだわり、季節ごとに配合を変えた2種類の小麦粉を、使って手練り、足踏みしたうどんでその日の湿度や天気で塩の分量や熟成時間もかえているので、コシと滑らかさがあります。

本物の味を堪能できます。
ざるかきあげは美味しい！
たまねぎやえびを使用した巨大なかき揚げとさっぱりしたざるうどんと一緒に食べるのが大好きです。
また絶品の人気サイドメニュー味噌どりはサクサクで美味しい！！

さぬきうどんにしては、少し柔らかめです。お年寄りや小さいお子さま向けにはいいですね。
私はいつもぶっかけを頼みます。他店より味が濃いめで、よく麺と絡み合って、ものすごくおいしいです！おにぎりをショーケースに入れているんですが、なくなっても、注文すると握ってくださるのが、うれしいですね。

本物へのこだわりを大切にしているうどん屋さんです。
ここのざるかきあげはとっても美味しいです。
うどんはこしがあってもちもちでとっても美味しい。
かき揚げも玉ねぎやエビを豪快に挙げたかき揚げです。
オススメのお店です。