ゴッドハンド

香川県でうどん巡りをしているときに店名で選んだお店｢ゴッドハンド｣。どんなガチムチのおにーちゃんがうどんを打っているのかと思いきや、感じのよい店主さんでした。注文してから少しだけ時間がかかるのですが、ここのうどんを楽しむには｢釜あげ｣が一番。噛みごたえある弾力のあるコシ。ダシ醤油も美味しかったです。サイドメニューは香川のうどん店によくある、ちくわ天、鶏テン、おにぎりなどがありました。

ちょっと気温が高いなぁと思いながら店内に入ると、冷と温が選べるうどんメニューがズラリ。ぶっかけの冷を頼んでみました。ネギ、天かすはカウンターで好みの量を盛り付けられます。
うどんは少し固めですが、冷に良く合う弾力で、つるんと食べられます。サクサクの天かすにつゆが絡まって、ちょうど良い味に。
うっかり並を頼みそうになったら、ふた玉分ですよ？って教えてくれた店員のお兄さん、優しい！うどん常識に慣れてない旅行者にも気遣ってくれる、良い店員さんでした。

投稿者

MONO

投稿日

2018/03/27

この写真の口コミを見る

0

片原町のすぐ目の前です。駅からのアクセスは超ばつぐんです。

最強のうどんの名はまさにこのうどんのコシを表してますね。
コシものど越しもばつぐんでおいしいですね。
釜揚げは少し時間がかかりますが私の一番のオススメですよ！