おぶせくりかせいぞう
カフェ・喫茶店
都住駅から徒歩3分(210m)
小布施町にあるお菓子の製造会社です。小布施にあるだけあって、栗を使ったお菓子を製造している会社で、直接はデパートの催事などで見かけることのある会社です。栗の落雁や栗鹿の子などは定番のお菓子ですが、催事では「栗福」という栗の形をした大判焼きのような生地のおまんじゅうも販売しています。中身は栗餡がたっぷりと入っていて、栗の風味もよくて美味しいです。
小布施のお土産と言えばこの栗の落雁だと思います。 原材料は赤えんどうを主原料として、グラニュー糖、微粒状の栗をまぶして固めたお菓子です。 内容量は個別包装の落雁が16枚。¥350
栗らくがん¥350
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