はなしょうぶは、北海道の新鮮な海の幸を豊富に取り揃え、一貫一貫に職人の丁寧な仕事を感じられる寿司店です。
営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜24:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17:00~24:00 | 休 |
- 定休日補足
- 毎週日曜日翌月曜日が祝日の場合には日曜日営業
口コミ
扉を開けると、そこには凛と咲く花のように、とても清らかで温かな和の空気がふわりと広がっていました。店名の通り、一歩中に入るだけで都会の喧騒がさらさらと解けて、自分だけの「心の休息所」を見つけたような、とても誇らしい気持ちになれました。
こちらでいただいた和食は、どれも素材の優しさを慈しむように引き出した、まさに「目から鱗が落ちる」ような驚きと喜びに満ちた味わいでした。丁寧に作られたおばんざいや、お出汁の香りが真っ直ぐに伝わってくるお料理の一皿一皿には、作り手の「一球入魂」のような真心を感じて、そのあまりの美味しさに思わず「顔がほころぶ」ような幸せを噛みしめました。美味しいお酒を片手に、穏やかな光に包まれた空間で過ごすひとときは、まさに「一期一会」の喜びで、日々の疲れを優しく溶かしてくれる、かけがえのない大切な時間になりました。
お店の様子はこんな感じでした。
* 席数：ゆっくりと腰を落ち着けられるカウンター席と、温かみのあるテーブル席がバランスよく配置された、全部で20席ほどの落ち着いた空間でした。お隣との距離もちょうど良くて、一人で静かに自分自身の世界に浸ったり、仲間と「和気藹々」と語り合ったりするのに最高の心地よさでした。
* 駐車場：お店の専用スペースはありませんでしたが、中央区の便利な場所にあり、周辺にはコインパーキングが山ほどありました。地下鉄の駅から街の活気を感じながら、期待に胸を膨らませて歩いて伺うのにも、最高に便利なロケーションでした。
ただお腹を満たすだけではなく、心の中に優しい灯りと一本の筋が通るような安心感を届けてくれる、誠実さにあふれる場所でした。現在は残念ながら新しい形へと変わってしまっていますが、あの柔らかな光と美味しそうな香りに包まれて過ごした時間は、今思い出しても心が穏やかになれる、とても素敵で大切な思い出になりました。
概要
店舗名
はなしょうぶ
はなしょうぶジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:00~24:00
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火
- 17:00~24:00
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水
- 17:00~24:00
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木
- 17:00~24:00
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金
- 17:00~24:00
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土
- 17:00~24:00
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日定休日
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祝
- 17:00~24:00
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- 定休日補足
- 毎週日曜日翌月曜日が祝日の場合には日曜日営業
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