やきとり大吉 三刀屋店

雲南市にある「やきとり大吉 三刀屋店」は、絶品のレバー焼きが自慢の焼き鳥専門店です。
店主の若い夫婦と奥様が切り盛りする、アットホームな雰囲気が魅力的なお店です。週末は人気店らしく、満席になることが多いそうです。
マスターはとてもフレンドリーで、カウンター席であれば気さくに話を交わしながら焼き鳥を堪能できそうです。
こちらの焼き鳥は、炭火で焼かれているため、独特の香ばしい香りと味わいが楽しめます。一般的な大吉とはまた違った個性が光ります。
その中でもおすすめは、ミディアムレア気味に焼かれた絶品レバー焼きです。やわらかな食感と臭みのない旨味が口の中に広がり、たれの絶妙な馴染み具合にも舌鼓を打ってしまいます。他にも焼き鳥のラインナップは豊富で、好みでしっかり焼いてもらうのもアリです。
焼き鳥以外にも、揚げ物メニューやコースも用意されているので、さまざまなシーンで活躍してくれそうです。奥の個室もあり、宴会などにも最適です。
雲南市を訪れた際は、ぜひレバー焼きの極上の味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。炭火の香りと絶品焼き鳥に酔いしれる、極上の時間を過ごせることでしょう。