おでって

何度も訪れるおでっては、お味噌が更に美味しく改良されているようです。不思議なことに、いつ行っても待たずに入れるのは嬉しいけれど、何度も再訪している不思議なお店です。

おでっては、ランチタイムには大勝軒も営業しており、じゃじゃ麺専門から盛岡冷麺、さらにはラーメンまでメニューに迷走感があるかもしれませんが、それが魅力の一つですね。

最近はオーナーらしき人がホール係をしており、冷麺もオススメされました。試してみたところ、本場盛岡に負けない味でびっくりしました。盛岡駅前の盛楼閣を目指して作られたおでっての自称「世界で二番目に美味い盛岡冷麺」、その自信が納得できます。

以前はじゃじゃ麺専門に通っていましたが、友人の報告でおでっての味噌が美味しいと聞き、初めて訪問してみました。友人の説明通り、「濃い口味噌」キャンペーンがあり、濃い口の大を注文しました。そのまま味噌を食べたら、本場の味を再現した感じで、白龍や香醤のような味の色合いでした。

味噌には生姜、葫、椎茸がたっぷり入っており、パンチが効いています。東京で本場の味が楽しめるのは、じゃじゃ好きにはたまりません。

「濃い口味噌」はおでっての決まりです。ぜひお試しください！