口コミ
今夜の夕食は、一人でも楽しめる珍しいもつ鍋専門店でした。20時30分ごろ到着したところ、少し待ちがありましたが、回転がよく5〜10分で席に案内されました。
店内はカウンター席のみで、約8席ありました。ほとんどが一人客でしたが、2人組もいました。
【極み麺もつ 醤油】を普通の一人前で注文しました。ハーフサイズでは麺が半分になり、「なか」サイズは普通とハーフの中間です。
料理はカウンター前で店員さんが調理してくれ、仕上げ前には好みの薬味を選べます。私は白ゴマとすりおろしニンニクを加えました。
もつは約5個で、脂がとろけるほど柔らかく、旨みが口いっぱいに広がります。醤油ベースの出汁は甘めで、お酒との相性も抜群です。ちゃんぽん麺もこの出汁を吸い上げ、絶品の味わいを楽しめます。
2軒目に行く予定だったので、追加の具材は頼まずに終了しましたが、ここだけで満足するのも良いなと思いました。もし自宅の近くにあれば、間違いなくリピートするお店です。
ご馳走様でした。また訪れたいと思います。
写真
概要
店舗名
はかたもつや
博多もつ屋ジャンル
電話番号
住所
福岡県福岡市早良区次郎丸４丁目１－４５
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
- 営業時間補足
- －
- 定休日補足
- －
- 公開日
- 最終更新日
