上樓

中華台湾小皿料理を堪能できる「上樓」は、遅めの時間でもスムーズに入店でき、落ち着いて食事を楽しむことができました。

注目したいのは、お店のオススメである「火鍋」です。特に「麻辣火鍋」は辛さが心地良く、赤いスープが食欲をそそります。一方、「白湯火鍋」は白くあっさりとしたスープで、口に含むと優しい味わいが広がります。お鍋には中央に仕切りがあり、左右で異なるスープを楽しむことができるのが特徴です。まるで2つの世界を一度に味わっているかのような感覚に浸ることができました。

野菜や豚肉、海鮮など、バラエティ豊かな具材を追加で注文し、火鍋を一層豊かに楽しむことができます。具材が火鍋と共に煮える様子は、目で楽しみながら待つ時間も楽しさで溢れています。そして、最後にラーメンを入れることで、スープを最後の一滴まで堪能します。心ゆくまで楽しむことができました。

何よりもこの火鍋の魅力は、2種類のスープを一つの鍋で楽しめるユニークな経験があること。これぞまさに、一石二鳥の美味しさです。お一人でも、友人や家族とも、上樓で楽しい火鍋体験をぜひしてみてください。