口コミ
名神高速近く、京阪藤森駅と近鉄竹田駅の中間地点に位置する「まる福らぁめん」は、小さな店舗ながらも清潔感と落ち着いた雰囲気で迎えてくれるラーメン店です。駐車場がないため、公共交通機関か徒歩での訪問がおすすめです。
こちらの店のメインメニューである「まる福らぁめん」(鶏ガラ背脂醤油)をはじめ、味噌らぁめん、塩らぁめんなどバリエーション豊かなラーメンが楽しめます。期間限定の「酒粕らぁめん」などのユニークなメニューもあり、サイドメニューも充実しています。
注文した「特製ちゃーしゅうめん」は、まる福らぁめんに大判バラ肉のチャーシューがプラスされた豪華版。出てきたラーメンは、背脂たっぷりの醤油スープに、大きなチャーシューとメンマが浮かび、一味唐辛子が刺激的なアクセントを加えています。
スープは背脂とオイリーさが特徴で、ピリ辛感が際立っています。鶏ガラの味はしっかり感じられるものの、脂分の多さと辛さが独特の個性を放ちます。辛さのおかげで後味は引き締まり、食後感も爽やかです。
使用されている細麺は食感が良く、スープとの相性も抜群。チャーシューは薄切りながらもジューシーさが際立ち、量も十分に満足できます。
京都に数ある背脂醤油ラーメンと一線を画す「まる福らぁめん」は、刺激的な味わいが特徴。辛いもの好きにはたまらない、依存性の高い一杯を提供しています。近所に住んでいたらリピート確実、そんな個性派ラーメン店です。
写真
概要
店舗名
ふくらぁめん
○福らぁめんジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 公開日
- 最終更新日