シヤンハイギョウザリョウカ
ラーメン
餃子・ぎょうざ
看板だけを見ると餃子の専門店のような印象も受けますが、餃子以外のメニューもおいしいお店です。三田駅から歩いてちょっとのところにあります。ランチから営業しています。 黄色い看板が目印で、店内も綺麗ですし清潔感もあって女性も入りやすいです。
黄色い看板が可愛らしいお店です。いたら駅からの徒歩2分ぐらい。お昼から営業しています。 水餃子がすごくおいしかったです。もちろん焼き餃子もあります。餃子も美味しいラーメン店ってすごくいいなと思いました。ラーメンを頼まないで餃子だけ食べているお客さんもいた位です。それだけおいしいので食べる価値ありです。
田町に仕事で行った時、ランチで入りました。 すごく印象が強かったので、書いてみようと思います。 田町駅から徒歩3分ぐらいのところにある、中華料理屋さんです。 ラーメン屋の方が適切か? ランチメニューで、焼き餃子+半上海湯麺とセットを頼みました。 800円。 まず餃子ですが、一口より少し大きいサイズの餃子が6個。 醤油は使わず、酢でだけをつけるのが良いとのこと。餡に味が付いているそうな、 さて酢だけで食べると、なるほど、皮はモチモチ、中はジューシー。でも、くどくない味付け。醤油だとしょっぱすぎてしまう味。 酢だけだと、何個でも食べられそうな、そんな餃子。うまい。これはリピートしたい。 そしてラーメン鶏ガラだけを使った純粋スープとのこと。非常に透き通っていて、上品な味。女性に人気が出そう。餃子との相性も抜群。 というわけで、料理の味にはなんの不満もないのですが 量が少ないのが、個人的にはネック。「半」上海湯麺は、本当に半分で、物足りない。お昼だし、ガッツリ食いたい。 そうそう、オーナーらしい、おじさんがいるのですが、この方が人懐っこく、色々食べ方を教えてくれます。なかなか面白いですよ。 上海湯麺は最後にご飯を入れるとメチャクチャおいしいとのことなので、田町に行く機会があれば、試してみようかと。
ランチ 焼き餃子+半上海湯麺
ここはもちもちした水餃子がおススメです。 厚めでもちもちした皮に包まれた餃子は絶品です。 一緒に頼んだ上湯拉麺(しゃんたんらーめん)も金華ハムを使っていてとてもおいしいスープです。
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