口コミ
今現在は全国的に出店され、今後も店舗を増やしていくと思われますが、その中でも古株に当たる店舗です。
とんかつ激戦区の馬車道の中でも人気で、平日でも常に行列のお店です。
柔らかい香りのよいロースはまさに芸術品です。
馬車道駅の近くに人気のとんかつ屋さんがあると知り行ってみました。お昼時だったので想像以上の人、人、人！で30～40分待ったと思います。テイクアウトもできるみたいでした。すっかり空腹になり漸くありつけたとんかつは、衣がサックサクで厚みがあるのに柔らかくて、それはそれは絶品でした。時間に余裕があるならおすすめです。
ものすごい人気店のため、1時間待ちは覚悟してください。
ただ、待つのが苦にならないくらいウマイのがこちらのとんかつ。
林spfという豚を使ったとんかつは、脂身がとっても甘く肉質はかなり柔らかかったです。
塩でいただくと、甘みがよくわかりました。
ＭＭ線「馬車道駅」から南へ徒歩４～５分ほど、
関内駅北口からだと、北へ５～６分ほど、
有名中華料理店「生香園本館」の角を桜木町の方に曲がった少し先。
ビルの１階ですが、入口が少し奥まっているのでご注意を。
といっても、路面の分かりやすいところに看板が幾つも出ていますから
行けばすぐに分かると思いますよ。
こちら、とんかつの専門店。
馬車道界隈は何故かとんかつの名店が多く、
各店、個性を打ち出してしのぎを削っています。
檍さんは比較的ここでは新しいお店ながら、
その味の確かさで多くのファンを獲得しています。
とにかく厚みが立派！
厚さたっぷり＝肉汁たっぷりジューシーという訳で、
こりゃたまらん的な美味しさなのでした。
衣は厚過ぎず薄過ぎず、お肉のジューシーさを守りつつ、
サクサクザクザクとその食感で魅了しています。
ソースも甘味酸味などのバランスがいい感じ。
あと、とんかつが網に乗っているので、
最後までサクサクがキープされています。
キャベツの水気も気になりません。
ご飯も美味しい。箸休めのお新香も。
肉質や技術を思うと、かなりリーズナブルと言えます。
席数が余り多くないので、隠しておきたいお店でもあります。
店内は余計な装飾品などない、シンプルすっきりした内観。
落ち着いてとんかつをいただける大人のお店かもしれませんね。
概要
