ラグジュアリー エッグカフェ ルアンルアンルアン

岐阜県大垣市にあるこちらのレストラン「烏骨鶏本舗　ランランラン」さん。
すてきな雰囲気の女子にも人気のレストランときいて、地元の方に案内していただきました。
ランチもカフェメニューのケーキセットもおしゃれでおいしい。
しかもこちらのお店の最大の特徴である烏骨鶏の卵を使用したメニューの数々。
あの高級卵の烏骨鶏の卵。めったに頂けるものではありません。
わたしも初めて頂いた烏骨鶏の卵のカステラ。
たまごの濃厚なまったりとした甘みと風味が前面に感じられる高級感のあるカステラでした。
パさつきはまったくなし。しーっとりしていて、重厚感のある味わいでした。
一切れで十分満足のカステラでしたよ。
ハーフサイズで、1500円も高級カステラでした。パッケージも金色の帯がかかっていて高級そのものでした。

以前友人からいただいてから、ファンになりました。卵にこだわりがあって、こちらの洋菓子は本当においしいです。バームクーヘンや、カステラ、プリン、ロールケーキ、エッグタルトなどがあり、どれもこだわりの烏骨鶏の卵がつかわれています。気に入っているのはバームクーヘンです。こちらのバームクーヘンをいただくと他店のものが物足りなく感じてしまうほどおいしいです。バームクーヘンとフォークをいれると、しっとりしています。そして口にいれるととっても濃厚。甘さだけではなくコクがたまらない〜。なめらかさもあってとてもおいしいバームクーヘンです。