クニズシ
寿司・鮨
大通駅から徒歩5分(340m)
ランチでよく行きます。お寿司と茶碗蒸しエザードなどが付いてたったの980円! 店内の雰囲気は一見高級な和食屋さんですが元気の良い店長とおいしい料理でいつも行くの楽しみにしています。大通駅からも近いので観光の方にもオススメです!
エレベータの扉が開くと、古びたビルに意外な空間が広がる。 店の感じはまさに高級店。 札幌のビジネス街で接待で長年使われたきたことを彷彿とさせる佇まいだ。 昼は、ランチセットを安く提供しているとのことなので、訪問してみる。 蘭10貫2100円を注文。 中トロ・・・カナダ産。見るからに、地中海かカナダ産だと判る。 ホタテ・・養殖。 黒ホッキ・・これは歯ごたえも良く旨い。 蝦夷鮑・・これはまあまあ。身が薄い。 鮭・・普通 縞鯵・・福岡産だ。身がペラパラ 蟹・・これは旨い。 牡丹海老・・小ぶり 馬糞雲丹・・北方四島産 いくら・・粒は小さいが味付けが良い。 これに茶碗蒸し、ハマグリの吸い物、デザートのアイスがついた。 総じて、ネタは小さい。鮮度もまあ普通。 ただ、舎利は旨かった。聞いたら、昆布で出汁をとって炊くそうだ。佐渡島産のコシヒカリだ。
\食欲を刺激する極上のスパイスと辛味/本場の職人が生み出す究極のオーダーメイド麻辣湯
東本願寺前駅から徒歩1分(67m)
【朝5時まで営業】実家のような心温まるおもてなしをあなたに♪手作りのおでんとおばんざいのお店
すすきの駅(市電)から徒歩5分(390m)
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