えっちゃんラーメン。田町店

清潔感がある店内で昼時はかなり混みます。
正統派のラーメンでさっぱりしていて美味しかったです。

投稿者

pjmtdjgtwm

投稿日

2023/10/29

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東京都田町にあるラーメン屋さんです。
こちらのおすすめは醤油ラーメン（中華そば）ではないでしょうか。
値段は少しお高めだと思います。
味は塩分控えめで、ネギが少なめですっきりとしたあきの来ないラーメンだと思います。

ＪＲ田町駅東口階段降りてすぐ左手、
なぎさテラス１階で、ロータリーに面しています。
チェーン展開している、えっちゃんラーメン。
昨年秋に田町にオープンしました。
以来リピーターも増えており、
時間帯によっては並んでることも。

気になって行ってみました。
美味しかった～
癖になる味です！えっちゃんラーメン。

自販機で食券を買い、スタッフに渡します。
スタンダードな「中華そば(並)」をチョイス。
間もなく運ばれたラーメンは、スープがなみなみと。
透明感あるスープです。
目立たないけどオイルもしっかり目、
あっさりしつつも甘めの醤油がコクを出してます。
やや平打ちの麺は、もちっとした食感。
食べ応えがあります。　　
切り落としだというチャーシューがたっぷり乗っていて、
これが単なる中華そばなら、
ここのチャーシュー麺はどんなだ？想像も出来ません。

で、そんな風にボリュームがあるものの、
カウンターには味変用に色々な調味料が用意されています。
生ニンニク、胡椒、お酢、一味唐辛子等々。
ニンニクが合うとスタッフから声掛けがありました。
そのままでもいいし、好きなようにカスタマイズするのもいいし、
懐の広いラーメンだなぁという印象。
美味しくて駅近くで便利です！