口コミ
カウンターのみの店内ですが清潔感があります。
つけ麺を食べましたがめちゃくちゃ美味しかったです！
中野駅から徒歩で数分のところにあります。ここはもう有名店ですよね。とにかく支那そばがかなりうまいです。スープもマイルドな感じがいいです。店はいつも活気あふれています。かなりハマると思います。オススメです。
うめぇラーメン屋！
- 投稿日
中野サンモール商店街から逸れた場所にあります。
お店自体はそんなに広くなく券売機で購入するスタイル！！
ラーメンは魚介系。
油そばを頼みましたが意外とボリューム感もありお腹いっぱいになりました。
支那そばなど気になるメニューもあったのでまた行きますー。
支那そばと、醤油ラーメンが
ありますが
断然支那そばがおすすめ
何の変哲もない
普通の、支那そばですが
それが、本当に貴重
丁寧にこだわりを持って
一杯一杯作っているのが
伝わります。
メンマ、チャーシュー
麺、スープ、どれも隙が無く
完璧な仕上がりです。
激戦区中野で20年ぐらいやっている老舗のラーメン屋さん。
支那そばのスープはあっさりしているのに深みがあるついつい飲み干してしまう美味しさです！
カウンターのみの10席ほどの小さなお店でとても落ち着く雰囲気です‼
中野駅からは少し距離がありますが、行く価値のある美味しいラーメン屋さんです。
添加物を使わずに作るあっさりめのラーメンが美味しいです。
あっさりとしていますが、しっかりと満腹にさせてくれます。
魚介系の出汁なので好き嫌いはあるかもしれません。
存在感のある全粒粉の麺
- 投稿日
- 予算
- ￥930
中野駅北口のふれあいロードにある
カウンター１０席ほどのラーメン店です。
入り口を入るとすぐ右手に券売機があり
左手にカウンター席で囲まれた調理スペースがありました。
メニューは支那そば、醤油、味噌、しお、つけがあり
何を食べるか迷いましたが、店外にのぼりを立てて
プッシュされていた支那そばに決定。
先客がなく空いていた事もあり、
４分程で着丼。
店名が「魚だしらーめん 菜華」というだけあって
魚だしの美味しそうな香りが漂ってます。
ニゴリや雑味の無いすっきりした味わいの
スープで、お店の方の丁寧な仕事が
伺えます。
そのスープに全粒粉を使用しているという
コシの強い麺がぴったりマッチ。
麺のコシがスープの香りを引きたて
スープの香りが麺の腰を引きたててる感じです。
ただ残念だったのはチャーシューが
弱かった事。
厚みもサイズも麺とスープに負けてる気がしました。
久々に友人と中野で会うことになり、いい時間だし、
おなか空いたね〜そうだ！あそこだ☆ ということで、
久々にお邪魔しました！
菜華さんはいつも美味しい味をキープ下さってて、信頼できるラーメン屋さんです。
今回も、無添加しょうゆラーメンの大盛り（750円）を注文し、
以前いただいた、サービス券で味玉をトッピング。
太麺に魚介系のさっぱりスープが程よくからみ、口の中で調和していくのを感じます… うまい…
シナチクも大きめで食べごたえあり、チャーシューも少し焦がしてあって、味が濃いめで、するすると麺が進みます。
書いてたら食べたくなってきましたので、この辺で…
やっぱりおすすめです！
麺もスープも美味しい
- 投稿日
券売機で食券を購入するタイプのお店です。
支那そばに味付け玉子トッピングで注文しました。
麺は中太縮れ麺で、スープとの相性抜群です。
スープは魚介系と動物系を合わせたもので、コクがあり美味しいです。
具は、チャーシュー・めんま・味付け玉子・海苔・なると・ほうれん草・ねぎがのっています。
美味しいラーメン
- 投稿日
東京観光で訪れたラーメン店です。
スープには化学調味料は使用していないそうです。
いただいた、支那そば（650円ほどだったと思います。）は、
チャーシューが柔らかく脂身が少ない様に感じました、見た目は、こってりしていましたが、以外に、食べやすく、麺は、やや硬めだったと思います。歯ごたえのある麺でスープとの相性も良く、美味しい一杯でした。
スープを全部いただいてもサッパリとした気分！
素材にこだわっているお店って、
何だか後味が良い気がするんですよね。
ケミカルなものが入ってないからかな？
私はあんまり店内のポップはチェックしないから分からんけど、
彩華さんは変な調味料は使ってないと思いますよ。
逆に言うとラーメンの脂ぎとぎと〜の感じが
好きな人にはあまり受けは良くないかもしれない。
職場から近いので、昼休みにちょいちょい通わせて頂いています。
昼の部は１４時３０分までなのですが、それまでは、ランチタイムサービスでチャーシューごはんがな、なんと１００円！！！
（軽く炙った細切りのチャーシューが乗ったものです）
無添加しょうゆラーメン６５０円と合わせても７５０円！！！
（かつおだしのやさしい味ですが、しっかりとした旨みが堪りません。。。）
ほかにも、いろいろなメニューがありますが、私はついついこのセットを頼んでしまいます。
この味にして、この値段をぜし体感してください！
概要
