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概要
店舗・施設の情報編集で最大45ポイントGET
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￥8,580（税込）
同日厳選した黒毛和牛の赤身肉の希少部位の盛り合わせにこだわりの創作肉料理などが入った渾身のコースになります。
+1,800円で2時間飲み放題（L.O30分前）も可能です。
各種ご宴会にどうぞ！
コース内容
【1】キムチ3種盛合せ
【2】ナムル3種盛合せ
【3】栄来亭サラダ
【4】本日のお肉のお刺身
【5】スペシャル肉寿司
【6】上タン or ネギタンサンド
【7】本日の厳選赤身3種盛合せ
【8】リブロースすき焼き風
【9】特選ザブトンすき焼き風
【10】ホルモン2種盛合せ
2時間飲み放題（L.O30分前） +1,800円
【内容】
生ビール/ハイボール/日本酒/焼酎割り物/韓国焼酎/梅酒
カクテル12種/サワー7種/ソフトドリンク7種
マッコリ/芋焼酎/麦焼酎
￥6,380（税込）
黒毛和牛A5ランクを使用した栄来亭特選肉5,800円コースとなっております。
※お肉は日によって多少変わる場合もありますので、ご了承ください。
+1,800円で2時間飲み放題（L.O30分前）も可能です。
各種ご宴会にどうぞ！
コース内容
【1】キムチ3種盛合せ
【2】ナムル3種盛合せ
【3】焼海苔
【4】栄来亭サラダ
【5】上タン or ネギタンサンド
【6】本日のお肉のお刺身
【7】本日の厳選赤身3種盛合せ
【8】当店名物ザブすき
【9】ホルモン2種盛合せ
【10】上赤身炙りにぎり
2時間飲み放題（L.O30分前） +1,800円
【内容】
生ビール/ハイボール/日本酒/焼酎割り物/韓国焼酎/梅酒
カクテル12種/サワー7種/ソフトドリンク7種
マッコリ/芋焼酎/麦焼酎
￥4,180（税込）
黒毛和牛A5ランクを使用した栄来亭定番の3,800円コースとなっております。
+1,800円で2時間飲み放題（L.O30分前）も可能です。
各種ご宴会にどうぞ！
コース内容
【1】キムチ3種盛合せ
【2】ナムル3種盛合せ
【3】栄来亭サラダ
【4】タン3兄弟（ネギタンサンド・上タン・並タン）
【5】和牛カルビ
【6】和牛ロース
【7】ハラミ
【8】ホルモン2種盛合せ
【9】特選岩中豚（三段バラor肩ロース）
2時間飲み放題（L.O30分前） +1,800円
【内容】
生ビール/ハイボール/日本酒/焼酎割り物/韓国焼酎/梅酒
カクテル12種/サワー7種/ソフトドリンク7種
マッコリ/芋焼酎/麦焼酎
Ａ5の黒毛和牛特選5品盛り合わせ
￥4,378（税込）
当店の自信ある部位が大集結！
★薄切りリブすき ※すき焼きセット（卵、てまりごはん）付き
★ザブトン
★カイノミ or ササミ
★シンシン or とろける上カルビ
本日おすすめ希少部位
※★上記4品にその日のおすすめが付きます
お肉の内容は店員にお訪ねください。
肉は様々な基準で等級がつけられます。
その中でA5級は一番品質の良い等級です。
1人前200g
※写真はイメージです
本日のおまかせ4品盛り合わせ
￥3,278（税込）
栄来亭選りすぐりの上肉を盛り合わせにしました。
さまざまな種類のお肉をお楽しみください。
お肉の内容は店員にお訪ねください。
1人前200g
※写真はイメージです
和牛ササミ
￥1,518（税込）
牛のお腹の部分。 希少部位とされています。
和牛カイノミ
￥1,738（税込）
左右一対のブロックしか取れない部位です。
特選薄切りリブロース
￥2,178（税込）
きめが細かく柔らかい肉質なのでさっと焼いてお召しあがりください。
和牛ザブトン
￥2,728（税込）
肉厚で柔らかな霜降りの絶品肉です。
上ヒレ
￥2,678（税込）
シャトーブリアン
￥4,048（税込）
脂身が少なく牛の部位の中でも非常に柔らかい肉質です。
1頭の牛からとれるヒレは3％程しかなくシャトーブリアンはそのうちの更にごく一部にあたります。
上タン塩
￥1,408（税込）
柔らかいタンをレモンダレでサッパリとお召しあがりください。
ネギ上タンサンド
￥1,738（税込）
タンのしっかりとした歯ごたえ、ネギの香り豊かなさっぱりとした一品です。
厚切り特上タン塩
￥2,068（税込）
適度にサシがあり、厚切りでも柔らかく美味しい牛タンです。
ハラミ
￥1,188（税込）
和牛上ハラミ
￥2,178（税込）
和牛の上ハラミは希少な部位です。
是非あるときに、お試しください。
特選和牛ハラミ
￥2,728（税込）
牛一頭から2kgしか取れない部位の中からさらに厳選されたお肉です。
￥968（税込）
焼き肉の定番。 赤身のコクとほどよい霜降り、焼き過ぎ注意。
上赤身（カメノコ）
￥1,628（税込）
柔らかく弾力のあるなめらかな食感が特徴です。
とろける上ロース
￥2,030（税込）
歯切れがよくクセのない味、適度にサシが入った美味しい部位です。
シンシンステーキ
￥2,728（税込）
1人前100gとなります。
和牛カルビ
￥968（税込）
焼肉の定番といえば、やっぱりカルビ！
和牛中落ちカルビ
￥1,298（税込）
今や主役級の人気！骨のまわりの旨味が凝縮されたカルビです。
和牛上カルビ
￥1,518（税込）
きめが細かく肉そのものを味わうには最適な部位です。
とろける上カルビ
￥2,178（税込）
和牛ならではの旨味とコク。
口の中でとろける霜降り肉の醍醐味をご賞味ください。
ホルモン5種盛合せ
￥1,738（税込）
上ホルモン、上ミノ、ハツ、ギアラ、ハチノス、上レバーの中から日替り5品
ホルモン3種盛合せ
￥1,078（税込）
上ホルモン、上ミノ、ハツ、ギアラ、ハチノス、上レバーの中から日替り3品
￥638（税込）
鮮度バツグン！ 牛の心臓の部分、ビタミンが豊富です。
￥638（税込）
￥638（税込）
上ホルモン
￥968（税込）
甘みのある脂がとろける美味しさ！
上ミノ
￥968（税込）
牛の第一胃、クセがなくコリコリした食感です。
ザブすき
￥968（税込）
上品でとろける食感とコクの有る味わい、一頭からわずかしか取れない希少部位です。
※すき焼きセット（ザブトン、卵、てまりごはん）
1枚（約30g）
リブすき
￥2,288（税込）
きめが細かく柔らかい肉質なのでさっと焼いてお召しあがりください。
※すき焼きセット（薄切りリブロース1枚、卵、てまりごはん）
1人前90g
上赤身炙りにぎり＜2貫＞
￥880（税込）
新鮮な和牛を片面しっかり炙ったにぎりです。 上品な赤身の旨味と食感をお楽しみください。
※追加は1貫からオーダー出来ます
スペシャルロース炙りにぎり＜2貫＞
￥1,320（税込）
片面をしっかり炙り、肉の旨味を引き出した贅沢なスペシャルロースは大トロを超える美味しさです。
※追加は1貫からオーダー出来ます
肉鍋
￥5,038（税込）
栄来亭特製の旨辛スープに和牛の赤身肉やホルモンがたっぷり入ったやみつき必至の贅沢な肉鍋です。
ニンニク・青唐辛子無料！
追加肉はメニューよりお選びください。
追加スープ 380円
イイダコ 580円
ニラ・キムチ・もやし・キャベツ 各280円
〆の雑炊セット 480円
〆のラーメン 480円
〆のきしめん 480円
岩中豚肩ロース
￥968（税込）
ビタミンEを多く含み、適度なしまりの脂肪でまろやかな旨味が特徴です。
岩中豚サムギョプサル（三段バラ）
￥968（税込）
ビタミンEを多く含み、適度なしまりの脂肪でまろやかな旨味が特徴です。
￥1,408（税込）
牛の第3胃袋のことです。
独自の歯触りがあり、サッパリとしています。
￥1,738（税込）
新鮮な脂のとろけるような味わい。
甘みと上品さ、口いっぱいに広がる赤身の芳醇な香りは雌牛ならではの味わいです。
卵黄に絡めて頂く極上の旨みをぜひお召しあがりください。
￥1,848（税込）
トリュフオイルを贅沢に使用し、チーズをトッピングした絶品イタリア風ユッケです。
￥968（税込）
牛の第2胃、丁寧に下処理されたハチノスは柔らかく、コリコリとした食感が特徴です。
￥748（税込）
コラーゲンたっぷり！ コリコリ食感がクセになります。
￥418（税込）
焼肉のお供。
自家製の秘伝の味をご堪能ください。
￥418（税込）
￥1,078（税込）
￥1,078（税込）
￥308（税込）
風味豊かな韓国海苔です。
￥528（税込）
おつまみに、ご飯のお供に
￥638（税込）
ホクホクのにんにくがたまりません。
￥418（税込）
焼肉のお供。
自家製の秘伝の味をご堪能ください。
￥418（税込）
焼肉のお供。
自家製の秘伝の味をご堪能ください。
￥748（税込）
意外にさっぱり！ コラーゲンたっぷりでぷるぷる食感がたまりません。
￥1,078（税込）
海鮮のダシがたっぷり混ざり合った至高のチヂミです。
￥1,298（税込）
￥968（税込）
新鮮野菜と甘めの自家製コーンドレッシングが相性抜群。
￥968（税込）
「ちぎる」という意味のチョレギ。
醤油とゴマ油の香りがひきたつドレッシングです。
￥308（税込）
お肉で巻いても、そのままでも！薬味の王様です。
￥638（税込）
お肉を巻いて召し上がれ！
￥858（税込）
ごはんの上にナムルや目玉焼きをのせたシンプルなビビンパです。
コチュジャンとよくまぜてお召しあがりください。
※トッピング +180円（各1品：キムチ・チーズ）
￥968（税込）
アツアツのおこげが美味しい本物の石焼ビビンパをお楽しみください。
コチュジャンとよくまぜてお召しあがりください。
※トッピング +180円（各1品：キムチ・チーズ）
￥748（税込）
唐辛子と自家製辛味噌で辛くこくが出るまで煮込んだスープとご飯がよく合います。
￥748（税込）
牛の骨を朝から晩までじっくり時間をかけて煮込みました。
サッパリしながらコクのあるスープはご飯にもよく合います。
￥110（税込）
魚沼産コシヒカリ100％
ライス（中） 200円
ライス（大） 300円
￥528（税込）
焼肉屋さんの定番スープ、栄来亭の味をお試しください。
￥528（税込）
コクのあるコムタンスープをベースに卵のまろやかな味が広がります。
￥638（税込）
唐辛子と自家製辛味噌で辛くこくが出るまで煮込んだスープです。
￥638（税込）
牛の骨を朝から晩までじっくり時間をかけて煮込みました。
サッパリしながらコクのある味です。
￥1,078（税込）
熱々スパイシーな味わいでカラダぽかぽか！
栄来亭オリジナル自慢の味を是非！
￥1,298（税込）
￥1,078（税込）
豆腐、野菜と一緒に、 自家製のキムチの旨味がたまらない格別の味です!
￥1,078（税込）
自慢のウマ辛味スープに あさり、豆腐、野菜を韓国の 濃厚な味噌で仕上げたチゲです。
￥1,078（税込）
コシがあって歯応え十分な麺をのどごし爽やかなスープとご一緒に。
※ハーフは580円
￥1,078（税込）
つるつるとした腰の強い麺と旨みの詰まった澄んだスープが絶品です。
※ハーフは580円
￥1,188（税込）
すだちのさわやかな香りと鮮やかな色が食欲をそそるさっぱり冷麺です。
※ハーフは680円
￥748（税込）
牛の骨を朝から晩までじっくり時間をかけて煮込みました。
サッパリしながらコクのあるスープはうどんにもよく合います。
￥748（税込）
唐辛子と自家製辛味噌で辛くこくが出るまで煮込んだスープとうどんがよく合います。
￥418（税込）
￥418（税込）
￥418（税込）
苺をまるごとアイスに仕上げました。
￥7,480（税込）
華やかで魅惑的な香りに、柔らかな陽に包まれるような優しい味わい。
印象派の巨匠が愛した土地から造られるフィネス溢れるシャンパン。
生産国/地方：フランス/シャンパーニュ地方
生産者：ロワイエ・エ・フェス
品種：ピノ･ノワール75%、シャルドネ25%
￥9,350（税込）
NVブリュットでもコート・デ・ブランのシャルドネが50%も占めるのは、
さすがメニルのメゾンならでは。
デリケートでエレガンス溢れ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらします。まさに万能。
生産国/地方：フランス/シャンパーニュ地方
生産者：ドゥラモット
品種：シャルドネ55％、ピノ･ノワール35%、ムニエ20％
￥10,450（税込）
フランスの手仕事の芸術品と称される三つ星シャンパーニュ。
ふくよかな味わいと複雑な余韻が長く続きます。
生産国/地方：フランス/シャンパーニュ地方
生産者：ルイ・ロデレール
品種：ピノ･ノワール40%、シャルドネ40％、ムニエ20％
￥10,450（税込）
フレッシュな飲み口で、完熟したモモや洋梨などのフルーティな香りの中にバニラや白コショウのニュアンスが感じられる酸味と果実実のバランスのとれた味わい。
生産国/地方：フランス/シャンパーニュ地方
生産者：アンリ・ジロー
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％
￥10,450（税込）
泡立ちはとてもきめ細やかで、フレッシュで花を思わせるアロマが印象的。
高いリザーブワイン比率、セラーでの長期瓶熟の贅沢さが複雑味や長い余韻にあらわれます。
生産国/地方：フランス/シャンパーニュ地方
生産者：アンリオ
品種：シャルドネ
￥11,000（税込）
薔薇のミレジムシャンパーニュ（メゾンのモチーフが薔薇）黒葡萄のみで造られるリッチなボディと複雑さ、
10年経た豊かな余韻はもう圧巻です。
生産国/地方：フランス/シャンパーニュ地方
生産者：ボーモン・デ・クレイエール
品種：ピノ・ノワール70％、ムニエ30％
￥5,280（税込）
透明感があり、ハーブがかった香りがグラスから立ち昇ってきます。
口に含むと、香りからフレッシュな果実味に加えて、極めて上質でエレガントな酸味が広がります。
生産国/地方：フランス/ロワール地方 サントル・ニヴェルネ地区
生産者：ドメーヌ・デュ・ノゼ
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
￥6,600（税込）
エーゲ海に浮かぶ、サントリーニ島で造られる固有品種アシルティコは、
今や世界のトレンドです。
酸が高く引き締まっていて、魚介料理やお肉の塩焼きとの相性が秀逸です。
生産国/地方：ギリシャ/サントリーニ島
生産者：ドメーヌ・シガラス
品種：アシルティコ
￥8,250（税込）
「カリア」はギリシャ語で｢優雅さ｣を表す言葉。
桃やリンゴ、トロピカルフルーツなどの豊かな香りに溢れ爽やかな酸味をもワインに仕上がっています。
生産国/地方：アメリカ/カルフォルニア州 ナパ・ヴァレー地区
生産者：スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ
品種：シャルドネ
￥8,800（税込）
シャブリ右岸に広がる1級畑から造られるワイン。
力強くミネラリーで、全てにおいてグランクリュのレベルに近い味わいです。
生産国/地方：フランス/シャブリ地区
生産者：ウイリアム・フェーブル
品種：シャルドネ
￥9,350（税込）
トロピカルな果実とミントを思わせる涼しげなニュアンスがあり、
爽やかで生き生きとした バランスに優れた1本です。
生産国/地方:フランス/ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区
生産者:ドメーヌ・ラペ
品種:シャルドネ
￥10,780（税込）
よく熟したブドウから造られ、パイナップルなどトロピカルフルーツのフレーバーを感じられる、アロマ豊かなワインです。
生産国/地方：フランス/ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区
生産者：ブシャールＰ＆Ｆ
品種：シャルドネ
￥5,280（税込）
ベリー系やハーブを含む複雑な香りに上品なタンニンと骨格のある味わい。
本場ボルドーを超えた世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンです。
生産国/地方：チリ/アコンカグア・ヴァレー地区
生産者：ヴィーニャ・エラスリス
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
￥6,600（税込）
タンニンは力強いがドライな印象を与えない上品な味わいに仕上がっている。
キレのある酸ときれいなミネラルも感じられます。
生産国/地方：フランス/コート・デュ・ローヌ地方 北部地区
生産者：ヴィーニャ・エラスリス
品種：シラー
￥7,150（税込）
メドック格付け第５級、シャトー・デュ・テルトルのセカンドワイン。
上品なスミレのような香りに、滑らかでふくよかな味わいが特徴です。
生産国/地方：フランス/ボルドー地方メドック地区 マルゴー村
生産者：シャトー・デュ・テルトル
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン40％、メルロ35％、カベルネ・フラン20％、プティ・ヴェルト5％
￥8,250（税込）
熟したベリー系の香りに、ブラックベリーやプラムなどの黒系果実と、
ドライハーブのニュアンス。
フルボディながら柔らかなタンニンが長い余韻へと導きます。
生産国/地方：アメリカ/カルフォルニア州ナパ・ヴァレー地区
生産者：スタッグス・リープ・ワインセラーズ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
￥8,580（税込）
アロマとフィネスを兼ね備えた名門のジュヴレ。
エレガントさと香りの高さを追求したスタイルで人気を博しています。
生産国/地方：フランス/ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区
生産者：ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ
品種：ピノ・ワール
￥8,800（税込）
熟成したワインしか絶対に出荷しない銘醸ワイナリー。
伝統的製法で造る、しなやかに熟成した王のワインは正にバローロの美しさを表現しています。
生産国/地方：イタリア/ピエモンテ州
生産者：カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ
品種：ネッビオーロ
￥9,900（税込）
イタリア最高峰の赤ワインの一つ、ブルネッロ。
力強く、熟したプラムを思わせる濃厚な味わい。
生産国/地方：イタリア/トスカーナ州
生産者：テヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ