青山の老舗スペイン料理店。
パエージャ・プエブロ風は炊き込みことで
魚貝のうまみをたっぷり吸い込んだ逸品。
そのほか、スペインさながらの本格料理が楽しめます。
口コミ
青山学院のすぐそばにあるスペイン料理店です。
青山という土地でも気取った感じの店ではなく、
気軽に楽しめる料理店という感じです。
アラカルトやコースも豊富ですが、
パエリアはぜひとも食べていただきたい！
「炊き込み」と書いてあったので、
おそらく魚貝のダシで炊き込むようにして
旨味を閉じ込めているのでしょうか？
いわゆるサフランライスではなく、旨味をたっぷり吸い込んだ
ライスは本当に絶品でした。
そのほか、イカ墨の煮込みなどもいただきましたが、
おいしくて食べ過ぎていましました。
店内はやや狭いですが、賑やかな雰囲気で楽しく食事ができます。
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