ニシキハンテン
ラーメン
中華料理
柴崎体育館駅から徒歩8分(610m)
日曜日のランチタイム、2名で事前予約して訪れたお店では、予約なしのお客様が相席になるほどの人気ぶり。やはり予約は欠かせませんね。今回はいつもとは異なるメニューに挑戦し、ソフトシェルクラブのニンニクパン粉焼き、牡蠣の鉄板焼き、そして活きホタテのネギ生姜蒸しを選びました。ホタテは美味しさのあまり、写真を撮るのをうっかり忘れてしまったほどです。 それぞれの料理が予想以上の美味しさで、ソフトシェルクラブは外はサクサク、中はふんわりとしていて、牡蠣の鉄板焼きはその大きさとジューシーさに驚かされます。ホタテも柔らかく、生姜の風味が引き立てる美味しさでした。何度訪れても新たな美味しさに出会えるこのお店、まだ試してみたいメニューがたくさんあるので、次回の訪問もすでに楽しみです。素敵なランチタイムをありがとうございました!
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豚・牛・鶏・ジビエ料理の創作ダイニング 多摩・立川野菜も地元農家から直接仕入れ 肉の創作、至福の一口
立川北駅から徒歩1分(78m)
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