素材の力を活かした 季節の酒肴。
馬刺し、刺身盛り合わせ、ぬた、天麩羅料理等は
いつでも人気があります。
「猪鍋」「すいとん鍋」は
ささやまの秋から春にかけての名物料理。
丹波ささやま蔵元直送の美酒とあわせてどうぞ。
営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜23:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 17:00~23:00 | 休 |
口コミ
立川駅の小さな居酒屋です。
あいていればぜひカウンターに座ってください。
ご主人の明るく楽しいが押し付けがましくない接客と一緒にお料理を頂くのがここのお勧めだと思います。
その時々の素材を生かしたものをシンプルにみせて手の込んだ仕込みから生きる味を楽しめますよ。
京都丹波関係がある？ご主人がおいしいお料理を作ってくれます。伝統的なものから創作料理まで何でもおいしいのですがほんとに素材を生かしている感じです。
お酒も有名どころを並べただけじゃなく料理に合うことが凄いです。小さなお店なので少人数でおいしいものを食べたいときに行ってください。
月に１．２度行きます。
大将が、市場の仕入れに応じた献立を
毎日つくっています。
わたしは、きのこ天麩羅（たいがいあります）、
しめ鯖がお気に入りです。
気取りのない、昔ながらの居酒屋です。
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- 投稿者
- のりたま
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