つづみ留次郎

四谷三丁目駅から徒歩3分くらい。
新宿通りからちょっとはいったところにあります。外観はおしゃれな和食屋さんといった感じ。店内もカウンターが真ん中にあり、8席くらい。かなりひろめのカウンター。そのまわりにテーブルが三席くらいと掘りごたつの8名席がひとつとこじんまりとした店内。ゆでたんがなどの牛タン料理が売りのお店。オススメのゆでたんを、たのむも煮込みすぎなのか柔らかすぎて旨味も、食感もなく、ちょっと残念でしたね。
ほかの料理は美味しかったので、自分の、好みがたまたまあわなかったのかもしれませんね。

四谷三丁目の駅から歩いてすぐ、２、３分の距離にあるレストランです。
ランチで利用させてもらいました。ランチメニューは数種類あって、全部牛タンを使った物になっていました。
お店の雰囲気も落ち着いた雰囲気で、家具類がシックな感じに統一されていて素敵でした。

和風の落ち着く店内で色んな牛タン料理が楽しめます。
どの料理もハズレがなかったです。
数量限定のたんステーキ はお肉のうまみが凝縮していて、とても美味しかったです。
牛タンシチューもお肉がほろほろと口の中でとろけていきます。
たんカツもお酒と合ってオススメです。
また日本酒もけっこう充実していたのでお酒が好きな人にもおすすめです。

新宿区四谷３丁目駅にほど近い、ここ「つづみ留次郎」はおいしい牛タン料理がいただけるお店です。

こちらは会社の歓送迎会に、夜に利用しました。
店内はそれほど人数は入らないのですが、１０数名の宴会も行う事が出来るみたいです。

炭火焼き牛タン、味噌焼き、タン煮込み…どれもおいしいが中でも一番絶品なのが「ゆでタン」。
こちらはぜひぜひぜひお試しください。
牛タンの風味そのまま、とろけるまで茹でられたタンは、本当に一度は食べてみるとよいですね☆

サイドメニューのサラダや、一品料理も、お酒もおいしかったですー。
テレビで人気が出る前に行っていてよかった…。