チュウゴクウンナンシュゼンボウカキョウベイセン
中国雲南酒膳坊 過橋米線
- 住所
- 東京都千代田区外神田6-5-11MOAビル1F
- アクセス
末広町駅(東京)から徒歩2分（160m）
口コミ
デスス
さん
中華料理
- 投稿日
末広町駅から徒歩で３分くらいの蔵前橋通り沿いの『中国雲南酒膳坊 過橋米線』
ベトナムやラオスに近い雲南省。
野菜が豊富に味わえる地域なので野菜料理がたくさん味わえます。
店名にもなっている過橋米線は、自分で作るラーメンで作っていてとても楽しかったです。
素材が味わえるお店でした。
お昼っから、面白い体験をさせていただきました。
それは、こちらのお店の店名にもなっている「過橋米線」なるメニュー。
注文すると、スープと具と麺が別々のお皿に盛られて出てきて、それらを自分でぐつぐつと煮込みます。
お鍋が出てくるわけじゃないので、煮込むというと語弊がありますが。
麺がコシのない米ヌードルなので、タイやベトナムのほうのやさしい口当たりの麺を思わせます。
ということは、カロリーも低そうな雰囲気。
結構ボリュームも感じられて、デザートにはタピオカココナッツミルク（大好物）もついてきて楽しめました。
写真
概要
- 公開日
- 最終更新日
