営業時間
- 本日の営業状況
- 16:30〜19:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~19:00 | 休 | |||||||
| 16:30~19:30 | 休 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
有名店だと聞いて足を運んだこの小さなお店で、最高に美味しいサブレをみつけることができました。この日はクッキーやサブレだけの販売で、2枚200-300円程と少々お高めでしたが、躊躇せずに購入してみたところ、その卓越した味わいに感動を覚えました。
購入したのは、エピス(シナモン)、全粒粉、ココア、ブルターニュ(?)の4種類。口に入れた瞬間、サクサクとした気持ちの良い食感と、バターのコク、小麦粉の香りに驚かされました。個人的にはエピスのサブレが一番お気に入りです。
自分でもクッキーを良く作るため、プロのように扱うバターや小麦粉の素晴らしい配合に、これまでに味わったクッキーの中で最高峰の美味しさだと感じました。
不定期の営業ということですが、次は是非ケーキも頂いてみたいと思います。住宅街のひっそりとしたお店で出会えた至高のサブレは、きっと多くの人を虜にしているはずです。また足を運び、その魅力を堪能したいと思います。
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