ラプランク

Laplanque

3.12
口コミ
1件
住所
宮崎県宮崎市橘通東3丁目4-29
アクセス

宮崎駅から徒歩10分(780m)

口コミ

次の一皿が待ち遠しくなるおまかせコース。素材の良さを引き出すセンスに脱帽です

4.00
投稿日

おまかせコースをいただきましたが、最初から最後まで驚きと喜びに満ちた構成でした。
一見シンプルな食材が、シェフの絶妙な火入れやソースの組み合わせによって、重層的で奥深い味わいへと昇華されている点に感動しました。特にメインのお肉料理(またはお魚料理)は、外側の香ばしさと中のしっとりとした質感のコントラストが素晴らしく、素材のポテンシャルを最大限に引き出していると感じました。ボリュームも十分で、お料理に合わせたワインの提案も的確。一食としての完成度が非常に高い、満足感のある内容でした。

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概要

店舗名

ラプランク

Laplanque

ジャンル

電話番号

住所

宮崎県宮崎市橘通東3丁目4-29

アクセス

最寄駅
バス停
  • 宮崎ナナイロ前から85m (徒歩2分)
公開日
最終更新日

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