宇奈忠

目黒にある隠れ家的な弁当専門店で、休日のランチタイムにテイクアウトしてみました。このお店は、もともとはカフェ営業をしていたのですが、2020年5月から弁当販売へと業態を変更。週末限定の営業ながら、その日替わり和弁当や世界各国の味を楽しめる弁当は連日完売するほどの人気です。

前もって予約しておいた「日替わり和弁当」は、木の器に入っていて見た目も豪華。魚をメインにしたエインや、天ぷら、焼売、鶏の唐揚げなど、多彩な惣菜が楽しめる内容でした。一つ一つが手作り感溢れる味わいで、どれを食べようか選ぶのが楽しくなります。

また、冒険心をくすぐる「世界のお弁当 シーフードパエリア」も試してみました。この弁当は、魚介の出汁だけで炊き上げたパエリアがメインで、生ハムのコロッケや野菜スープなど、スペイン料理を堪能できる内容です。

デザートには、バナナのパウンドケーキも。しっとりとしていて、甘さ控えめで後味が良かったです。

どの料理も冷めていても美味しく、手間ひまかけた料理の数々に感動しました。このクオリティで毎日食べられるなら最高ですね。連日完売する理由が納得できる、素敵な発見でした！