うめ月

先日、友人と一緒に品川駅高輪口から徒歩すぐの場所にある鉄板焼き店「うめ月」を訪れました。このお店は、港区高輪3丁目26-23 パル品川ビル2階に位置し、アクセスの良さが魅力です。

店内は落ち着いた雰囲気で、目の前の鉄板でシェフが調理する様子を楽しめるカウンター席が印象的です。特別な日の食事や接待にも最適な空間が広がっています。

まず、前菜として新鮮な海の幸のカルパッチョをいただきました。彩り豊かな盛り付けと、素材の味を引き立てるドレッシングが絶妙で、食欲をそそります。

メインには、特選和牛のサーロインステーキを注文。シェフが目の前で丁寧に焼き上げるお肉は、柔らかくジューシーで、口の中でとろけるような食感でした。焼き加減も絶妙で、素材の旨味を存分に堪能できました。

また、季節の野菜の鉄板焼きもおすすめです。新鮮な野菜がシャキシャキとした食感を保ちながら、程よい焼き加減で提供され、素材本来の甘みが引き立っています。

ドリンクメニューも豊富で、ワインや日本酒、カクテルなど多彩なお酒が揃っています。スタッフの方におすすめを伺い、料理に合う赤ワインをいただきましたが、深みのある味わいがステーキとよく合い、大満足です。

スタッフの方々のサービスも行き届いており、心地よい時間を過ごすことができました。特別な日のディナーや大切な人との食事に、ぜひまた訪れたいと思います。