当店にはこだわりがあります。
野菜は、事物にこだわっております。身近な食材だからこその旨みは格別です。
果物は旬にこだわっております。春夏秋冬に合わせて替わる甘味は当店の自慢です。
お米は、地元茨城産のお米を使用しております。毎日、丁寧に炊き上げております。
お肉・お魚も旬にこだわっております。一番美味しい時期に、一番美味しいものをお届け致します。
ケーキは全て手作りです。毎日、焼き上げておりますので、味だけでなく、香りもお楽しみ下さい。
ピザに使用していますソース・アンチョビは自家製です。自慢の一品を一度味わっていただきたいです。
使用しております食器は『清ら工房』で焼かれたオリジナルです。お料理との相性も良く、注目していただきたいです。
落ち着いた店内で、美味しいお料理を食べ、会話も弾み、笑顔になっていただきたい。
自慢のお店・お料理をご用意してお待ちしております。