口コミ
ほっとうにおいしいです！！！！
あまり薄味は好みではない私でもここのラーメンは格別です！
待ち時間もそこまでだったので列に並び15分ぐらいでよばれました！
めんとスープどちらとも最高です！本当に一回いってみてと大きな声でだいにしていいたいです！笑
何度か利用させて頂いていますが、
梅塩ラーメンがおすすめです！
好んでラーメンを食べることがありませんでしたが、友人に連れられて来たのがきっかけです。
ラーメンとは思えないほどあっさりしていて
かなり美味しいです。
女性のお客さんもたくさんおられたので入りやすいです＾＾。
飲んだ後には、最高ですね。
麺の硬さも丁度よく・・・
このスープの塩加減は何とも言えません。
ほんとに全部飲んじゃいます。
そして、このチャーシュー薄い味加減で他の味の邪魔をせずに食べた感はしっかり残る。これぞ巧みの仕事だろうか!!
あまりラーメンを好んで食べることはなかったのですが、ここの塩ラーメンはとても美味しくて、何度もいっています！
女性でもさっぱりと食べられるし、平日のお昼に行くとカウンターで一人で食べている女性も多かったのでラーメン屋さんに入りにくい女性もお勧めです！
キムチも、食べ放題なので嬉しいです。
店内もとてもきれいで、店員さんも元気が良く気持ちの良いお店でした。
今までこてこてラーメンが好きでしたが、ここの塩ラーメンをいただいてから味覚が変わってしまいました！笑
塩ラーメンでここまでおいしいのは本当に初めてで本当にびっくりしました。
食べてない方はぜひ一度食べてみてください！！！！！
今まで食べた塩ラーメンの中でBest3には絶対に入ります！！
私は1番基本の塩ラーメンが好きかなー、
最近はセットメニューや、ご飯ものもよく食べていて友達も一緒に注文して分けあって丁度良い感じ！
寒い時は外の待合にストーブがあったり、親切丁寧なお店です！
今まで食べたなかでいちばん美味しいし塩ラーメン！
塩ラーメンをたべても美味しいけどまた食べたい
人にオススメしたいとゆうラーメンはありませんでした。
でも塩元帥の塩ラーメンは是非オススメしたい！
スープを一口のめばわかります＼(^o^)／
ゆずがきいてて最高！
ゆずが苦手な方は柚子抜きも可能です。
キムチ食べ放題もあるし
お昼はおとくなセットもあります！
なによりもいちばんは塩ラーメン＼(^o^)／
小腹が空いたのでラーメンでも啜ろうということに。こっちの方にウンマい店があるらしい、ってことで交差点４つか５つ分テクって到着。
面白い名前の店。なんとなく胡麻塩頭の東郷平八郎を連想（...“どんだけ古いねん？”とツっこまれそう（汗））。
店の前は車が数台置ける駐車スペースで、車で来店するお客さんが車中で入店待ち出来るシステムらしいです。凄い人気店なんですね。まあ、お昼過ぎでしたが待たずに入れました。ラッキーです♪
この日オーダーしたのは
天然塩ラーメン（680円）
この日も、超蒸し暑くて全身汗でビッショリ。塩ラーメンで軽やかな塩味を楽しみながら塩分補給、なんて事を考えてました。
が、登場した塩ラーメンはスープが黄金色で、そう単純なツクリではないような。スープを飲んでみると、出汁の他大蒜？玉葱？でコクのある所へ脂もたっぷり。けっこうコッテリとしてます。天然塩使用と言うだけあって塩味自体はウンマイですが、塩分は想像以上。スープのコッテリさと高い塩分でけっこうパンチのある仕上がり。
麺はかん水の味・香りもする重量感のあるもの（店の奥に製麺のスペースがありました）。パンチの効いたスープと張り合って、これもやはり食べ応えありますね〜。その上ビロ〜ンとでっかいチャーシューが脂身たっぷり（ただしスープと喧嘩しない薄味仕立て）なので、見た目コンパクトな丼一杯なのに食べ終わってみると重量級の印象でした。無化調なのでもたれることはないですが、口中に余韻がずっと残る感じです。うむむ、流石大阪、エクストリームな一杯にやられてしまいました〜（汗）。
この店、ラーメンのメニューが充実しているのは当然ですが、他にも様々なサイドメニューやトッピングのヴァリエーションもあり、お客のチョイスで幅広く楽しめるようになっているようです。次回訪問では「梅塩ラーメン」と「じゃこ飯」辺りをオーダーして、も少しゆっくりこの店の味を楽しんでみたいですね〜♪
おいしい塩ラーメン
- 投稿日
- 予算
- ￥900
どこかでとんでもない塩ラーメンを食べて依頼、塩ラーメンが苦手になっていた私でも「あ、おいしい」と思える味でした。くどくないのにしっかりとした味で、スープが麺に絡みおいしかったです。普段塩ラーメンをあまり食べない方にもおすすめです。
塩加減最高でした。
チャーハンやどんぶりなどサイドメニューも美味しかったです。週1回ペースで行ってます。
魚介のスープが最高でした。 麺...
- 投稿日
魚介のスープが最高でした。 麺もおいしかった｡ また行きたいです。
〆に何を食べる？って聞かれて、近くにあれば、行ってしまうお店です。
あの塩加減がたまらない。塩分を欲してる時には、自然と体が受け入れてくれます。
テーブルの上には、一味や胡椒なんかも置いてあるので、味のアクセントを変えたくなったら使いましょう。
2009年１０月２７日は、大阪に出没していました！！！
午後の仕事を終えホテルにチェックイン後に一次会（居酒屋）、二次会（バー）で飲んだ後に予め調べておいた
「塩元帥」へ訪問。
店名の通り、塩に拘っていて「赤穂や内モンゴル産の天然塩をブレンド」をしているとの事。
お店に着くと、入店待ちで並ぶことに・・・その間、メニューを確認。
（既に食すものは決めていたが念のため＾＾；）
１０分程度で店内に案内された ヽ(=´∀｀)ノ★⌒☆
店内はテーブル席とカウンター席があり、店員さんにカウンター席に案内され
「塩つけ麺」（８００円）を注文。
「キムチ」が無料サービスとのことでビールも追加注文！！
卓上には、一味、餃子のタレ、ラー油、胡椒が置いてあった。
キムチは辛さ控えめのアッサリ味でお酒のアテに良いです♪
ビールを飲みつつ暫くすると「塩つけ麺」が到着♪(才*´＿＿＿｀*×)
具は、麺に春菊と味玉。つけ出汁には、大ぶりの角切り叉焼、メンマ、白髪ネギが入っていた。
麺は、太平ストレート麺！！！！
イタダキマース♪φ(‾¬‾ヾ)
つけ出汁との相性もいい ((美＾〜＾味))モグモグ♪
味玉はやや半熟の味薄だが、つけ出汁に入れてたべると丁度良い φ(ｃ・ω・)ψモグモグ
いつもの如く一気食い〜
今回は、もう一丁「天然塩らーめん」（６５０円）
イタダキマ〜ス♪(●人´∀｀) ＼らーめん／
具は、春菊、叉焼、メンマ、白髪ネギです。
麺は、つけ麺より細めの中太平ストレート麺です。
叉焼はトロトロでお口の中でとろけます(○^ω^)_
スープは、鶏がらと香味野菜のアッサリ塩味だがホッとする感じ！
これも全て自家製で化学調味料、添加物、着色料を一切使用していないからだろうか！？
美味しゅうございました(。´∀｀)o-
【塩元帥】
住所 大阪府淀川区木川東3-6-24
TEL 06-6886-3331
営業時間 11:00〜15:00、17:30〜翌0:00
定休日 年中無休
カード 不可
席数 32席（カウンター8席、テーブル24席）
駐車場 有
禁煙・喫煙 完全禁煙
追伸：完全に飲み過ぎ食べ過ぎである・・・＝□○＿ﾊﾞﾀ
ヾ(◎´д｀)ﾉ[Thank You!!]
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