口コミ
大阪府にある麺屋 一慶さんです。ここのお店の塩つけ麺は最高の美味しさ
です。スープもチャーシューも麺も純粋に美味しいです。自分は他のラーメン店では塩ラーメンを頼むことはめったにないのですが、ここでは毎回頼むほどです。
普段は並びがそこそこありますが私が行った時はタイミング良くて並びも少なかったです。塩ラーメンを頼みましたがかなり美味しかったです。
茨木市駅から歩いても5分ほどで着けるのでアクセスは良好です。
ただし表通り沿いにあるのですが知らないと通り過ぎてしまう事もあると思います^^;
阪急茨木駅から少し歩いたところにある小さなラーメン屋さん。ここのラーメンは塩ラーメンで有名なお店です。店内はカウンターのみ。夕飯時に行きましたが外で数人ならんでいました。今回は塩つけ麺を注文。まずチャーシューがめっちゃうまい。麺もツルツルした食感で美味しい。
塩ラーメンが食べたくなった時は必ずここに来ます。
初めてお邪魔するお店でした。お店の方の接客もお客さんを大切にされていることが伝わるもので好感が持てました。醤油ラーメンをいただいたのですが、細麺で女性の方にもおすすめできる食べやすいラーメンでとても美味しかったです。また行って違うラーメンも食べてみたいです。
たまにここの塩ラーメンが食べたくなったら利用させて頂いております。少し分かりづらい所にお店があるので注意して見ておかないと通り過ぎてしまう事も・・・
ラーメンと丼物の組み合わせもオススメで、これを食べたらお腹いっぱいでとても幸せな気持ちになれます。店員さんも元気よく、気持ち良く食事ができるのがいいですね。
ラーメンといえば豚骨！ここのラーメンの豚骨ラーメンは凄く美味しいですね。丁寧な盛り付けも凄く気にいってます。また入った時の店長の低い声のいらっしゃいも壺にはまりますね。また寄らせてもらいますね( ´ ▽ ` )ﾉ
いつも開店前から人が並んでいます。
駐車場は店の前と通りを隔てた所にもあります。
こちらのお店のカレーうどんは本当に最高においしいです。
カレーが濃くて味がおいしいです。
カレーが好きな人は行ってみる価値大です。
いつもお客さんが多いのは美味しい証拠だと思います。
ラーメンと言って1番に食べたくなるのは、何と言っても麺屋一慶の醤油ラーメンです（≧∇≦）
細麺で店主の実に心のこもった手際の良さに癒されます*\(^o^)/*
また、いらっしゃいと言うあの声の低さにしびれますよ！
とにかく一度行ってみて下さい(*^^*)
私は、ランチの時間によく行くのですが、醤油ラーメン＋一慶セットが大好きです！あっさりしていて、チャーシューも脂っこくなく、女性の方にオススメです(´ω｀)
一慶セットも〆にとってもいいですよ！！！
オーナーさんもかっこよく、声が渋い所もまたいい！笑
是非！一度行ってみてください♡
茨木に住んでいた時によく前を通りましたが、よく行列が出来ていたので、気になっていました。
初めて食べた感想は、あっさりしていながらも味がしっかりしてる感じです。
本当に美味しかったのでまた食べたくなるラーメンです。
ラーメンの好みはほんとに人それぞれだと思いますけども、こちらの麺屋一慶さんは私の中でナンバー1です！
隠れ家的で窓も小さいのでどこにあるのかわかりにくいです。それがねらいでしょうけども。
客足が途切れることはありませんが、並ばずに食べられるのは嬉しいですね。
もうほんとに絶品の塩ラーメンです！
全粒粉の麺という
エキテンさんの口コミを
見て、気になって行って来ました！
初体験でしたがスープ、麺ともに
うまい！です。
ラーメンは不健康なイメージが
ありますがそこへの挑戦ですね。
これだけのお味なら成功だと
思います。
また、よろしくお願いします。
塩ラーメン(700円)
魚系主体のスープは塩味だと麺が見えるほどの透明感。
あっさりした味わいのスープに、全粒粉入りの細麺がいいですね。
チャーシューはスライス状のもの。スープと麺の相性優先ということもあり、味付け控えめ。ネギなどの盛り付けも丁寧で、魅力がぎっしり詰まった１杯。
チャーシュー丼(+150円)
ランチタイムメニュー。こちらもトッピングは結構入っている方で、ラーメン共々値段的には満足いくもの。
他の主なラーメンメニュー：醤油ラーメン(700円)、つけ麺(800円)
阪急茨木市駅から少し歩いたところにあるお店。
ここのお店の塩つけ麺は絶品です。
たまに食べに行きたくなるのですが毎回 塩つけ麺を注文しています。
麺もおいしいです。
あと炙りチャーシューがやばいです。
ぜひ おすすめの一品です。
阪急茨木市駅から保健所の方に向かって、徒歩で１０分くらいのところにあるラーメン屋さんです。
このお店は塩ラーメンが有名ですが、しょう油ラーメンや夜のみのつけ麺もかない美味しいです。
また麺を食べた後のスープにごはんやのり、わさびをいれて食べる一慶セットもおすすめです。
色々なサイトで口コミがかなり良かったので、行ってみました。
塩ラーメン好きな私には、かなり嬉しい美味しさでした。スープも麺も最高です。
塩 と しょうゆの２種類
２つとも魚介系の香りがきいた
あっさり味です。
ここの１番の特徴は麺が全粒粉なんです。
こうばしい全粒粉の麺にはふつう
しょうゆラーメンがあうはずなんですが・・・
正直、ここのおすすめは塩ラーメンか、つけ麺
つけ麺も味は塩です。
しょうゆラーメン好きのぼくからすれば
まだ、この世界始めたばかりのマスターの
ココからの伸びがとっても楽しみです。
（はやくしょうゆのパワーアップを!!）
阪急茨木市駅から少し離れていますが徒歩で行ける距離にありました。私は車で行きました。近くにコインパーキングあるので便利です。店内はそれほど広くは無いですが綺麗なお店でした。そして注文は塩ラーメンをお願いしました。ここの塩ラーメンは美味しいと聞いていたので期待でいっぱいです。塩ラーメンが私の前に来てスープを見てみると琥珀色で透き通った綺麗なスープです。見た目は薄味な感じがしたが意外としっかりとした味のスープです。麺は全粒粉を使った細麺でコシもしっかりといていました。チャーシューも塩ラーメンに合うチャーシューでした。すべてが美味しかったのでスープも最後まで飲んでしまいました。
塩ラーメンを頂きたいと思ったら『きんせい』か、ここに行くことにしています。お店は、カウンターのみですが、とてもオシャレで女性でも気兼ねなく入れる雰囲気です。オススメは『塩ラーメン』￥700-。サッパリしながらもちゃんと旨みもあり、大きめのチャーシューも柔らかくてGood。麺は、若干、柔らかい感じがしますが、塩スープとの相性はいいですね好きな麺です。
話題沸騰のラーメン店
- 投稿日
- 予算
- ￥700
連休最終日、この日は茨木市をうろついて来ました。サロン・ド・テ・ジャマンで秀逸なるケーキを買って帰る前に、どっかで昼食を取ろうとまたまた「いつか行ってみようリスト」を検索。茨木市で目を付けていたお店の中から、今回は今年4月にオープンした新鋭のラーメン店・麺屋 一慶を訪ねて来ました。
阪急 茨木市駅の西口を出て、府道15号線を北に上がって行く事約5〜6分でお店に到着。一見バーにも見えるお洒落な外見です。でも看板の「麺屋 一慶」の文字がゴシック体ってのがな〜。せっかくの看板なんだからもう少しインパクトというか、遊び心が欲しいトコですね(・ω・)
店内はL字型のカウンター8席のみとこじんまりしてますが、スタイリッシュでお洒落な空間を演出したレイアウト。なかなかに拘った空間作りですね。お昼時という事もあってか店内はほぼ満席。空いている席に滑り込みメニューを拝見しました。こちらのラーメンは「醤油ラーメン」、「塩ラーメン」、「つけ麺」の3種類。「醤油」と「塩」にはそれぞれ「チャーシューメン」があります。今回は評判の良い「塩ラーメン」をランチメニューの「＋チャーシュー丼」で注文。
【塩ラーメン】
かなり透明度の高い澄んだスープの塩ラーメンです。さっそくスープを一口。スープは帆立・貝柱をふんだんに使った魚介系に、国内外の塩を試して辿り着いた福建省・恵安産の福塩を用いた拘りよう。甘みと苦味のバランスが絶妙で、あっさりながらコクの深い上質な味わいに仕上がっています。魚介臭さの無い所なんか流石というトコっす。ちょっとあす流に似た感じかな。
麺はあす流と同じく「麺屋 棣鄂」の全粒粉麺。見た感じはかなり蕎麦ですね〜。高倉二条に匹敵する蕎麦っぷりです。中細のストレート麺はツルツルとした舌触りにスルリと通る喉越し。ん〜なかなかに味わい深いですね。
具はチャーシュー、糸唐辛子、白髪ネギ、水菜、海苔。このチャーシューがなかなかにデカいっす!!しかもデフォで2枚☆チャーシューはしっかりした歯応えがありながらカスカスしてないジューシーっぷり。チャーシューの脂がスープに合わさると味の深みがまた増すんですわコレ☆
【チャーシュー丼】
刻みチャーシュー、水菜、刻み海苔、葱が乗ったミニ丼。甘みのある醤油だれに香味油で風味付けされてます。チャーシューは注文を受けてからバーナーで炙っており、香ばしさや旨みがジュワ〜っと染み出てますね☆水菜のシャキシャキした食感と瑞々しさがチャーシューの脂を程好くしてくれます。ん〜、なかなか凝ってて美味いっす☆(=ﾟωﾟ=)
塩ラーメンのイメージとしては、高倉二条の麺にあす流の塩スープを組み合わせた感じですね。塩好きの僕としては高倉二条より好きかも知れません（勿論高倉二条の魚介系豚骨も好きですが）。スープといい使用している麺といい、ひょっとしてあす流のオーナーさんと繋がりがあったりするんでしょうかね？
次回訪問時は「つけ麺」を食してみましょうかね☆(・∀・)
概要
