和食
少しわかりにくいところにあるお店ですが、地図を見て調べていくとすぐにわかりました。外観内装共にとても綺麗なお店です。 蕎麦粉は仕入れによって変わるようで、その日は大分産のものでした。 テーブルに着いた後、蕎麦茶と蕎麦を揚げたスナックをいただきながら待っていると次々とお客さんが到着しあっという間に満席に。テーブルは大きいのですが3卓しかないために、相席されている方もおられました。 お蕎麦は大変美味しかったです。 今回はシンプルにざるの大盛りにしましたが、次回は海老おろしか鴨せいろにしてみたいです。
蕎麦処 乾
大盛りです
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