口コミ
伝説の土佐っこの流れをくむ店ということで訪問。
土佐っこ自体、もう十数年前に一度行ったきりなので味は覚えてなかったですが、衝撃を覚えた思い出がありました。
んで、このお店。
土佐っことは異なり、小綺麗(普通)な店構え。
まずは基本と、らーめんのオール普通をオーダーしました。
ちなみに背脂と味の濃さ、ニンニクを調整できます。
らーめんは、見た目確かに背脂ぎっしり。
だけど、評判通りくどさはなく、さらっと行ける感じです。
味のバランスもちょうど良く、標準で煮玉子入りはポイント高い。
チャーシューも味の浸り具合、柔らかさも十分。
強いて言うなら、麺が標準での量が少なめで固さがもう少し欲しかった。
量は大盛りで対応できるとしても、固さは選べるといいですね。
総評として、土佐っこのイメージよりもずっとまともな店でした。
次は爆盛行ってみるかな。
豚骨醤油のボソッとした中太麺。
麺硬さ、味濃さ、ニンニク量、選べる。仕事中だったのでニンニクを少量に。
自分には、アジ濃いめでした。
ニンニクを売りにしているようで、青森産を使用。
麺のボソッと感がイイ感じに、スープと背脂に絡みおいしかった。
下頭橋と言えばラーメン好きの人ならピンとくるでしょう。
東上線ときわ台と中板橋の間、環七通り沿いにあった伝説のラーメン店です。
あの伝説のお店が閉店してからも幾度となく、またあのラーメンが食べたい…と思ったものです
私のそんな思いは誰かに話したこともないですが、あるとき同僚が私に言ったのです。「ゲトバシのラーメンって知ってる?」と。
私は言いました。知ってるも何も、夢に出てくるくらいだよ。と。
同僚は続けて言いました。「この前五反田で立ち寄ったラーメンが旨かったんだけど、そこはゲトバシってお店の味を受け継いでるんだってさ」と。
大袈裟ではなく、私は身震いしました。あの味がまた食べられる!?と。
その日も残業でしたが早めに切り上げ、迷わうことなく五反田に直行しました。
五反田駅からは歩いて10分ほどでしょうか。駅で言うと大崎広小路が近いと思います。
食券機には味噌もおすすめと書いてありますが、今日のお目当ては醤油です。
厨房から聞こえるチャッチャ音。一人分のどんぶりに、これでもかとチャッチャしています。
最初に言っておきますが、こちらの背脂はなぜか胃もたれしません。素材を厳選しているからでしょう。
前置きが長くなってしまいましたが、
げとばし好きの皆さん、味は直接ご確認ください。
職場からも家からも近くないですが、私は少なくとも月に3回はお邪魔しています。
味噌、醤油を交互に食べています。どちらも本当にうまいんです。
最初は板橋にある平太周に行ってました。
ここの背脂のラーメンが絶品で他の背脂ラーメンより濃厚でうまい!
また、麺の色が変わるほどのスープの濃厚さと絡み具合に背脂が絡むとクセになってしまいます。
板橋の平太周がなくなってから、のれんわけしたのかな?こちらにお世話になっています。
本店の味と変わらぬ美味しさでいつも来てよかったと思う味ですね!
特別に最高!とゆーわけではありませんが、美味いラーメン屋のランキングには入りました。ラーメンは美味しい店を何件も知っておくのがいいと思います。どんなに美味しいラーメンでも毎日は行けない訳ですからレギュラー店を何店も持っておくことが重要となります。ここは四番ではないですがレギュラーは固いです。
油麺美味しかったですが、みそも美味いらしい!また行きます!
五反田で飲んだ後、どうしても寄ってしまいます!!飲んだ後仕事帰りに、よく利用しているのですが、ここの爆盛油脂麺はすごいです!次の日は胃がもたれる覚悟で食べますが、癖になります!!是非一度食べて見て下さい(´∀`)
会社の先輩に「とにかく旨いから行ってごらん」と言われて行ってみましたが、期待通りでしたよ。
こってりラーメンの王道という感じだったので、最初は警戒して普通盛りにしたのですが、意外とあっさりしていて大盛りにすればよかったなと思いました。
2009年4月9日は会社の男♂五人で近くの中華料理屋で飲み食い・・・ ヾ(`・д´・;)
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・第一部の宴内容は省略・・・
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その後、1人で五反田へ移動し
最後の〆に行ったお店は、らーめん 平太周 味庵です。
・・・ブログ掲載は7度目・・・
ブログ掲載最多!!!
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/7c626693f7da8948a023006d48acfb02
1回目 ↑↑↑ 味噌つけ麺
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/2c9864d75c55394c53fa56a937b14e58
2回目 ↑↑↑ らーめん+味玉
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/fce900f8873cfc6b6cf55181e0d2693f
3回目 ↑↑↑ 特製らーめん
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/f525dbd4590baa5fa851f31c77d3b7b9
4回目 ↑↑↑ 爆盛油脂麺
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/f4fb7368fd5a35295a3bb70eb5ed9160
5回目 ↑↑↑ らーめん
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/a60c666c17cff9346374dba31d3d12ae
6回目 ↑↑↑ つけ麺+味玉
7回目の今回は、、"味噌つけ麺"(800円)と煮たまご(+100)を購入!!
つけ麺は、麺大盛り無料なので勢いで(何時もの如く)大盛りをお願いした。
暫くして 味噌つけ麺 が運ばれてきました ♪(●人´∀`) \麺/
先ずは、付けダレを飲んでみる・・・
程好い塩加減でピリリと一味が利いていて美味しぃぃ♪
具は、叉焼、メンマ、刻みネギ、ゆで卵(半分)と煮たまごです。
麺は、中太平ストレート
煮たまごの黄身は半熟で味も丁度良く美味しかった ヾ(´ε`●)ノルンルン♪
毎度の如く食べ過ぎ飲み過ぎです 〓■● バタッ
【らーめん 平太周 味庵】
住所 〒141-0032 東京都品川区大崎4-2-2 トーカンマンション五反田 1F
アクセス JR五反田駅 西口 徒歩5分
JR大崎駅 徒歩6分
東急池上線大崎広小路駅 徒歩1分
TEL 03-3493-1630
FAX 03-3493-1630
営業時間 月〜土・祝 11:00〜01:00
日 11:00〜22:00
定休日 無休
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/54612bc7def4b61dbd408346ba8c606c