さくらい
和食
湯島駅から徒歩3分(180m)
暖簾をくぐると、静かに落ち着いた空間が広がり、まずは季節の小鉢から。出汁の香りがじんわり広がり、心がほどける一口です。お造りは艶やかで、噛むたびに素材の甘みがふわっと。焼き物は身はふんわり、皮は香ばしく、一品ずつ丁寧に仕事がされていて、口に含むと自然と笑みがこぼれました。天ぷらは衣が軽くサクサクで、素材の味が引き立ち、最後は炊き込み御飯で出汁の余韻をじんわりと楽しめる…そんな、大人の会席を楽しむのにぴったりのお店です。
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