営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜13:30 17:30〜22:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~13:30 | 休 | 休 | ||||||
| 17:30~22:00 | 休 | 休 |
口コミ
日頃お世話になっている先生に、
ご一緒させて頂いて、はじめて伺いました。
千代田線の根津駅から近くですが、
裏通りにあって看板は小さなものがあるだけ。
一見ではなかなか入れないだろう店構えです。
店内は白木のカウンターのみ１２席。
握り場は席からもよく見える作りになっていますが、
清潔で、整頓されていて、丁寧な仕事ぶりが伺えます。
お任せのコースを注文。
ビールはヱビスと八海山の中瓶があったので、
珍しい八海山のビールを。
すっきりしてすいすい入ります。
お通しに、お造りの白身は九絵。
焼き物はのどぐろを、カリッと焼きあげて、
骨まで食べられます。
握りは小ぶりで、ネタには岩塩を振っていたり、
醤油につけてあったりと、しっかり味がついています。
そして感動したのが、
シャリの握り方で、
口に入れた瞬間にパラッと広がります。
握りに合わせて日本酒を注文。
天の戸→多佳田
どちらも澄んだ味わいで、
握りの味が引き立ちます。
会話を楽しみながら、
大将の丁寧な仕事を堪能する。
楽しく贅沢なひととき。
デザートにお椀で締めて、
お会計はご馳走になったので不明ですが、
先生曰く「そんなに高くないんだよ」とのこと。
またぜひ伺いたい、素敵なお店でした。
生魚が苦手な私が、また行きたいと本気で思っているお店です。
小ぶりのお寿司はとても食べやすくて、女性や年配の方にもオススメです。もちろん小さいお子さんも。
小ぶりでもお味の広がりが素晴らしいので、きっと満足されるでしょう。
路地にある小さなお寿司屋さんです。
外から内装がわからないため、夜には少しハードルが高いので、まずはランチにおじゃましました。
カウンターでお任せ握りをお願いしました。
テンポよく、小ぶりの握りが出てきます。
ひとつひとつ丁寧な作りに、お寿司やさんってやっぱりこうでないと…と実感。
最後に玉とお椀でしめて、大満足でした。
次は夜にもおじゃましたいと思います。
写真
概要
店舗名
スシカジワラ
鮨 かじわらジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 11:30~13:30
- 17:30~22:00
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水
- 11:30~13:30
- 17:30~22:00
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木
- 11:30~13:30
- 17:30~22:00
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金
- 11:30~13:30
- 17:30~22:00
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土
- 11:30~13:30
- 17:30~22:00
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日定休日
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祝
- 11:30~13:30
- 17:30~22:00
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- 公開日
- 最終更新日
