口コミ
神奈川県横浜市青葉区にあるラーメン屋さんです。
こちらのオススメはうま煮ラーメンではないでしょうか。
肉やたくさんの野菜の旨味が出たスープは、深いコクを感じます。
手打ち麺もとても美味しくてスープとの相性は抜群です。
お勧めのラーメン屋さんの1つと言って良いでしょう。
おやじさんが頑張ってます。
昔ながらのラーメン屋さん。電話するとお客さんが出たりしますので、驚かないでね。
平打ちちじれ麺。コシはアルデンテ。スープはクリアですよ。
たまごチャーハンも本物ですよ！是非ご体験を！
行きつけのラーメン店はありませんが、縁あってこちらのお店は数回訪問。幼いころに中華屋さんで食べたラーメンを思い出す。
御夫婦で経営しているのか、厨房には男性2名、ホールに女性1名が居て、店構えもどこか懐かしく、昭和を感じる。
初めての訪問時は、うま煮らーめんを注文。たっぷりの野菜が緩めの餡で溶いてあり、熱々が続いていた。麺は平打ち中太縮れ麺で、つるつるシコシコといった感じ。比較的あっさりとしていて、野菜の甘みを感じながら美味しく頂けた。
今回は角煮が売り切れで、チャーシューを注文。1ｃｍ弱の厚切り焼豚が4枚も入っていて850円とは何ともお得な気分。麺はどれも、平打ち中太縮れ麺のようで、食べ応えがある。
チャーハンはしっかりとした味付けがなされており、その上パラパラに仕上がっているため、絶品。量は少なめかな？！
餃子も小ぶりながらパリパリに仕上がっていて、美味しい。
お水では無く麦茶というのは嬉しい。
大盛や味玉と言ったラーメン屋さんでは定番のような設定が無いのが、残念ではある一方、店主のこだわりを感じる。
市が尾駅から２４６Ｒに向かう途中、坂から見えてる地下？一階？にあります。
手打ちのこしのある縮れ麺、まずここでしかたべたことありません。
スープも醤油味でアッサリ。
流行りとは無縁です。
一度目はなんだ？これは！と美味しいながらも新食感に支配され、二度目にいったらあとはヤミツキです。
店内はそんなに広くありませんが、回転は早め。
平日お昼頃はサラリーマンが並んでます。
市が尾駅の２４６側、坂を下りきる少し手前にあるコチラ、
近くの税務署で待ち時間、偶然に入ったお店がヒット、
だから止められません、食べ歩き、いえ、ラーメン屋巡り（笑）。
まず目を惹くのが手打ち麺、ほんのり向こう側が透ける麺は、
鶏ガラから取ったと思しき上品で味わい深いスープに合い、
麺、スープ、スープ、麺、スープ、スープのリズム、
気がつけば、スープが足りなくなる勢い（笑）。
周囲を見渡すと、餃子率が高い、これは大失敗、
この時の画像が頭にコビリつき、スーパーで餃子を（泣）、
次回は、餃子も、頼むぞ！と、気合を入れる親爺＝私でした。
概要
住所
アクセス
- 最寄駅
- 市が尾駅 から230m （徒歩3分）
- バス停
- 緑県税事務所から76m （徒歩1分）
