ラーメン
池尻大橋駅から歩いて3分程度の地下1階にあるお店です。 普段はバーとして運営していますが、 日曜の昼限定でラーメンを提供してます。(そのとき、お店の名前もラーメン401と変更してます) 白醤油(貝出汁の薄口醤油)、黒醤油(鰹出汁の濃口醤油)もしくはミックスが選べます。 今回はミックスを注文、絶妙なバランスで薄すぎもせず、濃すぎでもなくベストなスープでした。 全てのラーメンにかなり厚いチャーシューが着いてきます。 食べ応えは抜群です。
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