うめずし
寿司・鮨
肥前白石駅から徒歩9分(660m)
たまにしっかりしたお寿司を食べたくなるのですが、そういう時に梅寿司は最適です。厚みのあるネタに、さっぱりしたシャリの絶妙な組み合わせを、板さんが握ってくれます。私も小さい頃からよく食べていましたが、先代からいまの二代目まで、しっかりとした技術の受け渡しがあっていると感じます。
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