ラーメンヨシベー 錦糸町店

こちらのお店は錦糸町駅近くにあるラーメン屋さんです。
外観はレトロな感じで雰囲気が良く店内もレトロで昭和の香りがするお店です。
メニューは醤油、豚骨、塩がありラーメンと中華そばから選べます。
今回はよしべーラーメン醤油を頂きました。
スープは豚骨醤油で豚骨の臭みは強くなくギトギト感もないのであっさり目です。
麺は手打ち平打ち麺にしたのでもちもち感がありました。
具はメンマとノリとねぎとチャーシューでチャーシューは大きくしっかりとしていて食べごたえがありました。ごちそうさまでした。

錦糸町でラーメンでも食うか、と思って自転車ででかけてきました。こちらのお店は京葉道路沿いにあります。同じ並びには家家家やハッスルラーメンなんかがあります。かなり目立たないので見逃さないよう注意が必要かも。目印は赤い郵便ポスト。

入り口外の券売機で食券を購入するスタイルです。店内はかなりレトロな雰囲気で、ブリキのオモチャなんかもあります。店員さんに食券を渡すと、太麺か細麺か聞かれます。お勧めは太麺のようですね。

ラーメンは、スープは豚骨がベースになっていて、魚介のダシも入ってますね。太麺っていってもそれほど太くはなかったです。醤油、塩、味噌があるので、色々試してみるといいですね。

投稿者

レッドコメット

投稿日

2015/01/29

醤油ラーメンとトロ肉ご飯

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錦糸町に行ったらここに行きます。
中華そばや、ヨシベー醤油も美味しいのですが、
僕はゴマ坦々が一番好きです！！！！！

夏になったら、冷やしのゴマ坦々がすっごく旨い！！！！！

他では食べたことのない濃厚なゴマの風味と辛すぎない味がやみつきになりますよ！！！！！