トントン

先日、京成曳舟駅・東向島駅から徒歩７分ほど、墨田区八広の住宅街にある町中華「トントン」にランチでお邪魔しました。外観は小さな個人店らしく控えめですが、一歩中に入ると昔ながらのお店の雰囲気が漂っていて、一人でも入りやすい安心感があります 。

壁に貼られた手書きのメニューの中で目を引いたのが「トントン麺」（650円）。先代オーナーが愛したパンダにちなんで名付けられたというユニークな名前も印象的です 。頼んでみると、ベースはすっきりした鶏ガラ系しょうゆスープに、たっぷりピリ辛の挽肉がどーんとのって、見た目から食欲をそそります 。

ひと口すすると、まず鶏ガラのまろやかなコクとしょうゆのすっきり感に、続いて挽肉のピリッとした辛味がグッと効いて、「町中華の安心感＋ちょっとした刺激」って感じ。麺はツルツル中太縮れ麺で、辛みをまとった挽肉やスープとほどよく絡んで、食べ進めるほどに箸が止まりません 。これはクセになるバランスです！

トントン麺のほかに「五目うま煮」もオーダー。白菜・人参・ピーマン・うずらの卵・きのこに、ぷりぷりの海老・イカ・鶏肉など具材がぎっしり。中華ダレの旨味が引き立つトロミがしっかり絡んで、ご飯が欲しくなる一皿でした 。さらに、定番の「チャーハン」も注文。シンプルな味付けですが、優しいごはんの香ばしさとパラパラ感が光っていて、どこかホッとする味わい 。

店内はカウンター席中心で、地元の常連客らしき人々が昼食をのんびり楽しんでいました。厨房からは中華鍋を振る音や調理の湯気が料理に命を吹き込む音が聞こえてきて、居心地よく、時間がゆっくり流れている感覚に。スタッフの方も気さくで、初訪問でも居心地がよかったです。

🌟 特に良かったポイント
• 【トントン麺】は鶏ガラしょうゆスープ×ピリ辛挽肉の絶妙なコラボ。クセになる優しい辛さが◎ 。
• 【五目うま煮】は具だくさんでボリューム満点。中華ダレの旨味がしっかり効いています 。
• 【チャーハン】はシンプルだけど安心感重視の王道。ふんわり香ばしい仕上がり。

価格は全体的に800〜1,000円前後とリーズナブルで、町中華らしい安心感があります。ご飯もの・麺もの・一品ものなどバランスよく揃っていて、「今日は軽めに麺で」「がっつりご飯で」など、その日の気分に合わせて選べます。

営業時間や定休日の詳細は見つかりませんでしたが、食べログなどにも掲載が少ないので、確実に行きたい場合は事前確認が安心かもしれません。ただ、その分“町中華の隠れ家感”を味わえるお店。ランチでふらっと寄って、ピリッと刺激のあるトントン麺と共に、昔ながらの味と空間に浸るのにとてもおすすめです。

墨田区・八広エリアで、ちょっと辛味が楽しめる懐かし系中華を探している方は、ぜひ「トントン」でトントン麺を味わってみてください！