口コミ
佐賀県鳥栖警察署の真向いにスーパーサニーがありますが、その裏にあります。
表通りから引っ込んでいるので、付近を通りかかった程度では見つけることは出来ません。
僕は鳥栖署員に旨い店だと教えてもらって行きました。
サニーの横の道を裏側に向かって、てくてく歩いていくと、古めかしいスクーター（というより何ですかこれは）が看板代わりに放置されています。
このスクーターに興味を抱いて近づくと、さらに奥に立つ店舗が目に入ります。
風にはためく暖簾。ひらがなで大きく書かれたとらやの文字。
時間は午前１１時１０分。
先客は誰もおらず、カウンターと向き合う厨房に６０歳くらいのオヤジがふたり。やや目つきが鋭いのでひるみそうになり、あわてて視線を逸らした先に壁に貼られた品書きを見つけ、餃子とおにぎり付きのセットがあるのでこれをオーダー。
元相撲取りの相棒も同じく。
カウンターの端にマンガの単行本がいくつもありましたので、その中からこの日は「三丁目の夕日」を選択。
この夕焼けの詩は、もう３０年近く前から愛読しており、西岸良平さんの初期作品も大好きなんですが、何となく昭和の雰囲気を残した、この「とらやラーメン」にもよく似合っています。
この店のラーメンは、完璧な久留米ラーメンです。しかもかなり旨いです。スープは濃厚すぎず、麺も程よい茹で加減の中細麺。通常は客の好みで入れられるはずの紅ショウガが最初から入っています。
ああ、でも残念なのは僕の大好きな海苔が入っていないこと・・・ところがおにぎりに海苔が巻いてあって、このおにぎりが握りたての熱々。ラーメンを啜り、スープを掬っておにぎりを齧る。ああ、この至福。
餃子も臭みがあって旨いです。
料金を支払うとき、店の来歴を尋ねると、やはり先代が久留米で修業したのだそうで、店名は保険所が適当に付けたのだとか。
今の店主は先代とは血縁関係はなく、一番弟子だったようです。
一見強面に見えた店主も料金を受け取るときには気さくな感じで笑顔を見せてくれ、先代の思い出や修行時代の話をしてくれました。
鳥栖市内にあるラーメン屋さんの食べ歩きで
ここを見つけました！！
スープがとても好みで最高に美味い！！
いつもはラーメンをいただきますが、先客がちゃんぽんを
食べていたのですが、、、、かなりいい匂い
自分も初めてですが注文してみました
ちゃんぽんは海鮮味のイメージばかりでしたが
とんこつラーメンスープがベースで
野菜の旨みがたっぷりとけこんでおり
もうこりゃ完璧でしょ！！ やみつきになりそうです！
ラーメンもいいけど、ちゃんぽんも一度お試しあれ
次は嫁も連れて行きます。
鳥栖に越してきて約３年ですが、裏通りを歩いていて偶然見つけました。 入口に可愛い車の置物があり 最初はオーソドックスにラーメンのみ注文！
生まれて初めて食べたのが小学校２年の時で、その旨さを今でも覚えていますが（ ３０年以上前 ） まさしく蘇ったあの味でした！
懐かしさと旨さと感動ものでした、 以来 とらやさんへはお昼にちょくちょくお邪魔してます^^
鳥栖は久留米に近いので豚骨ラーメン店激戦区ですが、とらやのラーメンが私には１番です！
口コミ書いてたらまた食べたくなりました（笑）
写真
概要
店舗名
とらやらーめん
とらやラーメンジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 鳥栖駅 から900m （徒歩12分）
- バス停
- 鳥栖元町から140m （徒歩2分）
営業時間
- 営業時間／定休日
- 定休日補足
- 不明
- 公開日
- 最終更新日
