焼き鳥
小樽駅から徒歩9分(670m)
扉を開けると、店内はカウンターと小上がりが並ぶこぢんまりとした空間で、地元のお客さんが常連風にくつろいでおり、“旅先の居酒屋”というより“地元の一軒”の彩りを感じました。  席に着くと、女将さんが「お疲れでしょう。ゆっくりしてくださいね」と声を掛けてくれて、深くホッとできる雰囲気。まず出された枝豆とお通し(切り干し大根風)に、手際良さと丁寧さを感じ、「ここは食事だけでなく“くつろぎ”に来る場所だな」と思いました。  串を頼んだ際には、焼き台から立ち上る煙と香ばしい匂いが、もっとゆったり過ごさせてくれました。ひと口目の皮串のカリッとした音と、ガツンとくる旨味に、「いい炭火だな」とつい感心。店主さんが「今、火が落ち着いたところだから」と教えてくれて、ペースを見てくれていると感じたのも嬉しかったです。
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