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- 10:00〜19:00
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口コミ
高知大学さんと共同で開発したロールケーキが有名らしいです。
そのロールケーキをお友達に渡すため買いに行きました。
食後の血糖値上昇を抑制する効果のある『ソフィβ-グルカン』を含むそうです。
毎日食べてもやさしいスイーツなんて、夢のようなスイーツです。
自宅には、マドレーヌを買ってみました。次回は自宅用にもロールケーキを購入してみたいです。
フジグランのいちの食品館にも、コンセルトさんのケーキが売られていたので、買い求めました。自粛期間中なので、あちこち行けないなか、スーパーに売られていたので、即買いでした。甘いものが欲しくなるんです。
野市自動車学校の東側にある
ケーキ屋さんです。
地産地消をテーマに地元食材を
積極的に使っているようです。
店内にはフルーツをたっぷり使ったケーキ、
焼き菓子や手作りアイスまであります。
今回はショートケーキ、パンナコッタ、
本日のケーキ、シュークリームを購入。
本日のケーキというのは、日替わりのようです。
一番美味しかったのは、シュークリーム。
ふわふわなシュー生地と
程よい甘さのカスタードクリームが
好相性です。
昔食べたことのある懐かしさと
素朴さを感じる味です。
ショートケーキのクリームも
甘さ控えめで食べやすかったですよ。
スポンジとホイップが組み合わせのケーキが多く
子供にも人気がありそうですね。
今度行った時は評判の良い
ロールケーキを買いたいと思います。
高知大学と提携した健康配慮のロールケーキ
- 投稿日
- 予算
- ￥1,000
高知大学と提携して血糖値の改善と上昇を抑制する水溶性食物繊維(ソフィβーグルカン)を使って健康的なスイーツを販売しているお店です。この他にも[農林水産大臣賞]受賞の抹茶を使ったケーキ、抹茶の風味が凄くいい。素直に美味しいです。ただ、甘味が少し強め、苦めのブラック珈琲がドリンクには合うと思いますね。
写真
概要
店舗名
カシコウボウコンセルト
菓子工房コンセルトジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 10:00~19:00
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