営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:30 17:30〜22:30
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11:00~15:30 | ||||||||
17:30~22:30 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
職場の近くにあるカレー屋さん「シャンティーラマ」さんに、ようやく念願の訪問ができました。今までは何度か機会があったのですが、近くの違うお店に浮気してしまったり、好機を逃してしまっていたんです。三度目の正直ですね(^^;
お店は都営三田線の千石駅から徒歩5、6分ほどの場所にあります。白山通りを南下し、バイパスと旧道が分かれるところを細い旧道に入り、白山方面に進むとお店に辿り着きます。
ランチカレーのセットは4種類用意されていて、価格と内容によって選べます。今回は、カジキマグロのカレーを選んでCセット(1000円)をオーダーしました。
ご主人お一人で丁寧に調理されているので、提供されるまでに少し時間がかかります。でも、15分ほど待って登場したカジキマグロ入りのカレーは、期待以上の美味しさでした。
トマトと玉ねぎがよく効いていて、長時間丁寧に炒めてあるのが感じられます。カジキマグロはタンパクなお魚なので、カレーとの相性は抜群ですね。
カレーの上に振りかけられていたスパイスは、タイムのような不思議な香りがしていました。後で他のレビューアの方の口コミを見て、「アジョワン」というせり科の植物のスパイスだと知りました。カレーに関してペーペーの私には、コアなところまでわからなかったです(苦笑)。でも、カレーの奥深さを感じられて、極め甲斐がありそうだと思いました。
ナンはふわふわというよりもちもち感のある、みっちりとした食感と焼き上がり。小麦粉の密度が高いのが特徴的でした。
後から提供されたチキンティッカは、タンドリーの炭火でじっくり焼かれているのに、ジューシーでスパイシーな味わい。香ばしさとジューシーさを両立させているのが素晴らしいですね。夜なら単品で追加オーダーしても損はなさそうです。
食後のドリンクに選んだラッシーは、ドロドロのシェークのようなタイプ。今まで飲んだことのない味わいでしたが、これも美味しくいただけました。
千石「シャンティーラマ」さんのカレーセットに大満足。コアなスパイスの使い方に驚かされつつ、味の深さに感動しました。
カジキマグロとトマト、玉ねぎの組み合わせが絶妙で、アジョワンというスパイスの存在も興味深かったです。カレーの奥深さを感じられる一皿でした。
もちもち食感のナンやジューシーなチキンティッカ、ドロドロのラッシーなど、どれも個性的で美味しかったですね。
ご主人お一人で丁寧に調理されているからこその味わいなのでしょう。少し待ち時間はありますが、その価値は十分にあると思います。
「シャンティーラマ」さんは、もうちょっと評価されても良いお店だと感じました。職場の近くにあるのは嬉しい限り。また通って、カレーの奥深さを探求したいと思います。
次は夜の部にも挑戦してみようかな。タンドリー系の単品オーダーが楽しみです。「シャンティーラマ」さんで、カレーの新たな魅力に出会えた気がします。
写真
概要
店舗名
Shanti Rama しゃんてぃーらま
シャンティーラマジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:00~15:30
- 17:30~22:30
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火
- 11:00~15:30
- 17:30~22:30
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水
- 11:00~15:30
- 17:30~22:30
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木
- 11:00~15:30
- 17:30~22:30
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金
- 11:00~15:30
- 17:30~22:30
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土
- 11:00~15:30
- 17:30~22:30
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日
- 11:00~15:30
- 17:30~22:30
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祝
- 11:00~15:30
- 17:30~22:30
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- 定休日補足
- 不定休
- 公開日
- 最終更新日