はかたらーめんちゅうなか
ラーメン
延岡駅から徒歩13分(960m)
お店ができた当初に博多ラーメンなのに、さっぱり系なので店主に尋ねてみると『本当の博多ラーメン(濃い目)や麺を超固めに出したら延岡ではお客さんが来なくなる』と言ってました。 基本は、博多ラーメンなのでこれで良いと思います。 場所によって、やっぱり味の好みがそれぞれ違うのだなと思いました。 頑張ってほしいお店であります。
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