営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜23:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17:00~23:00 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
東北福祉大前駅から徒歩15分ほどの住宅街にあります。
こちらの家系ラーメンは非常に洗練されたバランスに仕上がっています。豚骨と鶏ガラをじっくりと炊き込んだスープは、特有の臭みが一切なく、純粋な動物系のまろやかな旨味とコラーゲン質が舌の上に広がります。
合わせる太麺はもっちりとした弾力があり、スープの存在感に負けない力強さを持っています。大判のチャーシューやほうれん草といった定番の具材も、スープの油分を適度に調和させる役割を完璧に果たしていました。
丁寧な仕込みがダイレクトに伝わる、職人の矜持を感じる一杯です。
0
口コミ投稿で最大75ポイント獲得できます
写真
写真投稿で最大35ポイント獲得できます。
概要
店舗名
かつみ家 柏木店
ジャンル
電話番号
住所
宮城県仙台市青葉区柏木2丁目6-21
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
-
月
- 17:00~23:00
-
火
- 17:00~23:00
-
水
- 17:00~23:00
-
木
- 17:00~23:00
-
金
- 17:00~23:00
-
土
- 17:00~23:00
-
日
- 17:00~23:00
-
祝
- 17:00~23:00
-
- 定休日補足
- 無休
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日