営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜23:00
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| 17:00~23:00 |
口コミ
ひとり旅の終盤にふらっと訪れた 焼鳥谷やん。店内はカウンター10席ほどのこぢんまりした空間で、暖色の明かりと炭火が立ち上る香りにまず“今日ここにして良かった”と感じました。
カウンターに腰掛けると、店主さんが「お好きな串から始めましょうか」と自然に声をかけてくれ、その“入口”の心遣いに、ふと肩の力が抜けました。焼き台越しに丁寧に焼かれていく串たちは、ジューッという音と共に、素材の香りが立ちのぼります。特に、せせりと皮を頼んだ時の焼き上がりが印象的で、皮はカリッと香ばしく、せせりは旨みがじゅわっと口中に広がりました。 
また、串の合間に旬の一品として出てきた〝銀鱈の串焼き〟が、深い味わいでとても印象的でした。他では“焼き鳥屋”という枠では見られない魚介の串があるあたり、店主さんのこだわりをひしひしと感じました。 
概要
店舗名
やきとりたにやん
焼鳥谷やんジャンル
電話番号
住所
北海道小樽市色内１丁目１－１７
アクセス
- 最寄駅
- 小樽駅 から740m （徒歩10分）
- バス停
- 小樽運河ターミナルから38m （徒歩1分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
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