ショウスケ
和食
松江駅から徒歩11分(810m)
お店に入ると明るい声で案内されました。二階の上がり座敷で、大橋川が見える席でした。 送別会で、初めて来て、今日は、おでん!おでん!おでん! かしら・・と気になっていましたが、そうではなく、普通の和食料理屋さんの感じで いろいろ出てきました。美味しいですね。 いよいよおでんが、組み合わせいろいろで、二点ずつ盛られて きました。美味しかった〜!さすがですね。おでん 庄助ですから。 また来たい!お店になりました。 家族に丁度いい、室もあったし、また来たいと思いました
宍道湖に続く大橋川のほとりにある店です。 私は、島根県松江市で高校卒業まで過ごしました。両親は、すでに大阪へ移住しています。帰省と行っても、親戚に挨拶するくらいしか出来ません。 伯父が、この店に何度か連れていってくれました。松江では、この店が一番おでんうまいと伯父は言います。伯父は、広島や大阪に転勤で移っていますので、各地の味を知っておられます。 「そうかな」と思って食べますと、関西のと違いますが、味がしみこんでいます。濃厚な味がしました。魚介類はさすがにうまい。境港からの新鮮な魚のようです。熱燗が進みました。 松江にお越しの際は、是非この店へ。
宍道湖近くにある店。 味のしみこんだ豆腐は最高。見た目は色が濃いが,やや甘みのある味が程よくしみてるし,追加注文したくなるが,1人前(4品程度)で十分(一つ一つのネタが大きいから食べ応えあり) おでんと新鮮な魚介類を大橋を望む抜群の景色の中で賞味する価値は大いにあり。 刺身は2000円の盛り合わせは量が少なかった感じがあるがおいしかった。 どろえび(もさえび)は甘みがたっぷりで、追加注文をしてしまった。追加した単品にはちょっと塩を振って焼いた「えびの頭」もサービスで出た。最高。
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