幸楽

友人の家を訪ねると
最初にご馳走になった幸楽の「固焼きそば」を
必ずリクエストしていました

初めての時は
お店に連れて行かれ、店内に漂う懐かしい空気が
まずとても気に入ったものでした

なにが良いといって
テーブルはかつての食堂ならどこででも使っていた
デコラ張りに黒いパイプ足
カウンターにはビニールレザーの赤い丸イス
ずっとずっと、開店以来このテーブルで商ってきたんだろうなぁ
と、こちらが感慨無量になる作り

さて、注文した固焼きそばは
期待をしていなかったのに、いやぁ、美味しいこと！！
お酢と辛子をたっぷりかけて
パリパリと歯茎に刺さるのではというくらい固いあげそばと
野菜たっぷり、ゆで卵、なるとなども乗って
味付けも好みでした♪

支払いを友人がしてくれるので知らないのですが
とにかく安いというんです
だもので、その後は
友人宅に配達して貰っているわけですが
一度も裏切られたことがないのがスゴイ

最初に行ったのがすでに３０有余年前のこと
以来、潰れることなくやっているというが
これは、良心的な商いを
お店の間近にある熊野神社の神サマが守って下さっているのかも